Пошаговое руководство по разведению пресноводных креветок для начинающих

Выращивание креветок в домашних условиях

Процесс разведения и выращивания этих ракообразных в прудах в странах с теплым климатом является непрерывным (рисунок 3). Сюда добавляют постличинок, достигнувших веса 1-3 грамма, а взрослых особей иногда вылавливают. В более холодном климате применяют американскую систему культивирования: зимой с октября по май их переносят в отапливаемое помещение; в январе получают личинок, которые вскоре превращаются в постличинок и до мая достигают нужных размеров для помещения в водоемы; летом с мая по октябрь особи вырастают до товарных размеров.

Пруды для выращивания должны быть достаточно большими — площадью до гектара. В них должны присутствовать микроорганизмы и растительность, а на дне — убежища – камни, коряги, куски шифера, пучки веток. Так можно будет сэкономить на искусственном корме и предупредить каннибализм.

Рисунок 3. Варианты выращивания в домашних условиях

При выращивании температура воды составляет от 20 до 36 градусов со знаком плюс. Когда температура опускается ниже +18 градусов, животные прекращают питаться, а при 13 градусах начинают гибнуть. Сама вода должна быть слегка позеленевшей, с небольшим добавлением удобрений. При выращивании также необходимо следить за содержанием кислорода и уровнем нитритов и нитратов. Кроме этого, животные чувствительны к свободному хлору в воде и азоту. Если допустимая концентрация превышает норму – все особи быстро вымирают.

Корм должен быть натуральным, животного или растительного происхождения. В период размножения они также нуждаются в большом количестве корма с содержанием протеина.

Уже через год при правильном выращивании и кормлении, взрослые особи достигнут веса в сто граммов.

Выращивание креветок в домашних условиях: видео

Больше подробностей о выращивании ракообразных дома вы найдете в видео, с помощью которого сможете обустроить пруд для разведения ракообразных своими руками.

Варианты разведения креветок

Креветок разводят искусственно в двух вариантах:

• в аквариуме – для эстетического удовольствия, как и рыбок;
• в искусственном водоёме – это уже для еды.

В аквариуме

Чтобы разводить креветок в аквариуме, потребуется ёмкость объёмом не меньше 50 л. Для создания креветкам благоприятного для размножения режима, в аквариум потребуется поместить особый грунт и снабдить его эффективной системой очистки воды.

Начать лучше всего с покупки полусотни креветок, 40 из которых должны быть самками и 10 – самцами, причем важно покупать не любые виды креветок для аквариума, а именно те, которые могут достигнуть необходимых размеров. Чтобы разводить разные виды креветок, нужно для каждого из них завести собственный аквариум

Видео о том, как выращивают креветок

В искусственном водоеме

Промышленно креветок можно разводить в искусственном водоёме, чем могут заняться владельцы частных домов или дачных участков. Такой водоём должен быть глубиной 1-1,5 метра. Если выращивают креветки Джамбо в России, то для их комфорта потребуется ещё обеспечить хорошее искусственное освещение и надёжное укрытие.

Отсюда становится очевидным, что в российской средней полосе для креветок нужно организовывать закрытые водоёмы с подогревом. Нужно также следить и за уровнем рН воды, который не должен сдвигаться дальше значения 10,5. Также в пруду должен поступать приток свежей воды, существовать система кормления и очистки водоёма.

Выращиваемые в прудах креветки в грунт никогда не зарываются и нор не роют, а прячутся в искусственных и естественных укрытиях. Зная, как выращивают креветок, нужно обязательно позаботиться, чтобы в водоёмах с креветками были обязательно устроены искусственные укрытия.

Особенности питания и размножения креветок

Применение специальных комплексов природных удобрений благоприятно сказывается на размножении креветок и активном росте их икринок. Будучи ракообразными, разные виды морских и пресноводных креветок всеядны, поэтому кормить их можно пищей животного и растительного происхождения. Они с равным успехом поедают:

• листву;
• водоросли;
• микроорганизмы.

Породистых креветок полезно подкармливать:

• листьями морского миндаля;
• измельчённой древесиной;
• разнообразными мелко нарезанными плодами.

Благоприятно действуют на развитие креветок листья клёна, дуба, бука, ивы, в которых содержится много питательных веществ. Особенно обильно этих ракообразных нужно кормить в период размножения, поскольку они нуждаются в дополнительном протеине. За год хорошего содержания креветки достигают товарного веса, и их можно реализовывать.

Стоимость креветочного бизнеса

Тем, кто решил попробовать разводить креветок ограниченными партиями, для открытия дела потребуется всего 300 000 рублей. Эта сумма благополучно окупится всего за пару сезонов. Если дело хочется поставить с широким размахом, то лучше для выращивания креветок организовать специальную ферму. Расходы здесь будут такие:

• закупка необходимого оборудования обойдётся в 10 миллионов рублей;
• на 400 тысяч рублей нужно будет закупить тонну маточного стада креветок.

Начав со скромных объёмов, этот экзотический бизнес можно достаточно быстро развить. Поскольку спрос на креветок отличается постоянством, то стабильной окажется и прибыль.

А Вы видели, как выращивают креветок? Хотели бы открыть бизнес по их выращиванию? Расскажите об этом в .

Есть ли необходимость в регистрации бизнеса?

Разведение креветок – бизнес, как правило, не требующий регистрации в инспекции по налогам и сборам. Конечно же, если речь не идет о масштабном рыбном хозяйстве. Однако в случае отсутствия регистрации не следует надеяться на оформление договоров поставок с оптовыми покупателями – такие предпочитают сотрудничать исключительно с юридическими лицами.

В процессе построения планов по поводу разведения ракообразных нужно обязательно позаботиться о регистрации бизнеса в качестве индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью. Кстати, здесь необходимо будет получить официальное письменное разрешение на продвижение соответствующей деятельности от Российского потребительского надзора и санитарно-эпидемиологической станции. Кроме того, готовый продукт также подлежит проверке на качество со стороны государственных органов по надзору.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что для легальной реализации креветок, выращенных искусственным путем, не нужно много времени и денежных средств. Кроме того, надзорные службы в данном случае не предъявляют много требований. Здорово, не так ли!?

Особенности домашнего разведения

Выращивание креветок как бизнес имеет ряд особенностей. Данное направление предпринимательской деятельности относится к отрасли рыбного хозяйства. Перед тем как зарегистрировать собственное дело, предпринимателю следует тщательно проанализировать выбранный рыночный сегмент. По оценкам экспертов, данная ниша имеет крупный масштаб. Среди плюсов выбранного направления, следует выделить низкую стоимость необходимого оборудования, а также практическое отсутствие дополнительных затрат.

Рассматриваемая сфера имеет низкий уровень конкуренции. Этот фактор объясняется тем, что бизнес на креветках появился относительно недавно. По словам специалистов, создание креветочной фермы требует тщательной подготовки. Низкая насыщенность рынка позволяет получить доход спустя небольшой промежуток времени после открытия своего дела. Однако данный вид деятельности сопровождается различными сложностями, связанными как с правовой составляющей, так и самим процессом разведения ракообразных.

Необходима ли регистрация

На начальных этапах создания креветочной фермы необходимость в регистрации бизнеса отсутствует. Как правило, получение разрешительных документов и становление на учет в налоговой инспекции необходимо при желании сотрудничать с торговыми точками и другими контрагентами. Так как креветки относятся к категории продуктов питания, товар, поставляемый третьим лицам, должен проходить соответствующую проверку.

Нужда в регистрации бизнеса появляется лишь спустя определенный промежуток времени. Для того чтобы заключать контракты о поставке креветок, потребуется получить статус юридического лица или индивидуального предпринимателя

Нужно обратить внимание на то, что оформление ИП обойдется значительно дешевле в сравнении с процедурой регистрации общества с ограниченной ответственностью. Помимо регистрации в налоговой инспекции, потребуется получить разрешительные документы в СЭС и Роспотребнадзоре

Следует отдельно упомянуть, что продукция, готовящаяся к реализации, должна пройти проверку в контролирующих органах.

Приобретение «сырья»

При составлении бизнес-плана очень важно определиться с моделью будущего производства. На сегодняшний день существует две основных модели данного вида предпринимательской деятельности:

1. Разведение креветок для последующего употребления в пищу. Данная бизнес-модель приносит самый высокий доход, благодаря постоянной востребованности данных товаров. При выборе этой модели следует заняться выращиванием тигровых или королевских креветок.
2. Разведение декоративных ракообразных. Эта модель бизнеса подразумевает реализацию креветок, как «украшений» для аквариумов. Такие креветки не предназначены для употребления в пищу. Среди декоративных особей ценятся креветки-фильтраторы и карликовые креветки.

Разведение пресноводных креветок – лучший формат бизнеса для новичков. Выбор данной категории ракообразных позволяет сократить расходы, необходимые для организации бизнеса. Главной сложностью данного бизнеса является приобретение качественного «сырья». На территории России действует всего несколько крупных креветочных ферм. Перед тем как приобрести первую партию креветок, необходимо получить информацию об условиях их содержания

Очень важно лично убедиться, чтобы приобретаемые особи содержались в надлежащих условиях

Новичкам в данной сфере не рекомендуется приобретать личинок. Данный вариант подразумевает наличие дополнительных сложностей, связанных с технологией разведения. Личинки требуют не только качественных условий для содержания, но и соблюдения определенного температурного режима. Лучше всего купить креветок для разведения на отечественной ферме. Приобретение первой партии особей у зарубежных производителей может значительно увеличить статью расходов, так как для транспортировки ракообразных используются специальные емкости, которые поддерживают их жизнедеятельность.

Чем кормить

Проблем с кормлением креветок, как правило, не возникает. Несомненным преимуществом данного ракообразного животного является его всеядность. В естественной среде обитания пропитанием для креветки служит мох, водоросли, листовые пластины растений, мелкая рыба, а иногда даже и собственный панцирь.

Но существует другая серьезная проблема, обусловленная каннибализмом. Эти представители семейств ракообразных (правда не все, а лишь некоторые подвиды) при недостатке питания или же перенаселенности водоема вполне могут употреблять в пищу себе подобных. Именно для того, чтобы избежать столь неблагоприятных последствий, рекомендуется использовать для разведения просторные резервуары или искусственные водоемы, а также обеспечить креветкам достаточное количество надежных убежищ.

Предотвратить каннибализм, ускорить темпы роста и развития креветки поможет правильно сбалансированный рацион питания. Специалисты рекомендуют включить в ежедневное меню как сухой гранулированный корм, так и живой (например, личинки артемий). Такой вариант (сочетание живого и готового корма) позволяет разнообразить рацион, обеспечить креветок всеми необходимыми для них питательными веществами и элементами. Конечно, предпочтение всегда отдается живому корму, но применение лишь его одного обойдется владельцу креветок крайне дорого.

Качественный сухой корм можно приготовить и самостоятельно в домашних условиях. Для этого достаточно просто соединить в равных соотношениях такие компоненты, как планктон, яичный порошок, измельченные водоросли, сухое молоко, рыбий жир, витаминизированные добавки. Полученная смесь высушивается, после чего измельчается до порошкообразного состояния. Такой корм отличается высокой питательной ценностью, повышенным содержанием белка и витаминов, а также подлежит длительному хранению, что крайне удобно.

Учитывая всеядность креветок, они всегда смогут найти для себя дополнительный прикорм, употребляя водоросли, листовые пластины подводных и надводных культур

Такое питание будет очень полезно для питомцев, поэтому важно декорировать аквариум растениями и обеспечить достаточное для их активного роста освещение

В период размножения или же линьки потребность животных в протеине и других питательных веществах особенно возрастет, поэтому креветок переводят на ежедневное кормление, предлагая корм 1-2 раза на протяжении суток.

Интересной особенностью, характерной исключительно для креветок, является то, что достаточно продолжительное время они могут обходиться и вовсе без корма, питаясь органическими микрочастицами, неизменно присутствующими в любом искусственном водоеме. Это очень ценное качество, позволяющее владельцу креветок отлучиться на несколько дней или даже на 2 недели, не опасаясь за состояние своих питомцев.

Как разводить креветок

Процесс разведения этих ракообразных резко отличается для различных направлений бизнеса — выращивания аквариумных обитателей и производства пищевой продукции. Рассмотрим некоторые особенности обоих направлений подробнее.

В бассейне

Основой аквахозяйства, специализирующегося на выращивании пищевых креветок, является специальный мини-бассейн, правильно называемый установкой замкнутого водоснабжения (УЗВ).

В такой установке автоматизированы все процессы по замене воды, подаче корма, поддержания нужного температурного режима и т.д. УЗВ монтируют только в отапливаемом помещении с искусственным освещением.

Там же должен находиться инкубатор (тоже УЗВ), задача которого — обеспечивать основное производство посадочным материалом.

Сама УЗВ состоит из следующих основных частей:

• ёмкость, способная вместить до двух тонн воды;
• система насосов, обеспечивающих циркуляцию воды;
• устройство автоматического поддержания заданной температуры воды (при необходимости);
• механический и биологический фильтры;
• аэратор (насыщает воду кислородом);
• система УФ-обеззараживания воды;
• система автоматической подачи корма.

Для различных видов креветок условия содержания могут разниться. Например, для гигантской пресноводной креветки Macrobrachium Rosenbergii оптимальная для развития температура составляет +28°С…+30°С, при падении температуры ниже +20°С эти ракообразные прекращают принимать пищу и начинают болеть, а при температуре +13°С и ниже наблюдается их массовая гибель.

Помимо этого, уровень растворённого в воде кислорода должен быть не менее 5 мг на литр, уровень нитритов не более 0,3 мг на литр, нитратов же — не более 2,5 мг на литр.

Для размножения отбирают оплодотворённых самок с икрой и помещают их в ёмкость с водой, температура которой составляет +21°С…+22°С. Затем температуру воды постепенно повышают до +28°С — такая процедура позволяет добиться практически одновременного нереста.
Схема УЗВ
Основным кормом креветок являются личинки артемии и специальные гранулы промышленного производства. Артемию можно разводить самостоятельно. Хотя промышленные корма более эффективны, для сокращения издержек обычно практикуют смешанное питание, гранулами и артемией.

Важно! Без соответствующего образования и опыта, самостоятельно спроектировать креветочное хозяйство на основе УЗВ вряд ли получится. Обычно в таких случаях заказывают проект аквафермы у специалистов

Сумма вложений в создание небольшого хозяйства, производящего 5 тонн продукции в год, оценивается в 150–200 тысяч долларов США.

В аквариуме

Разведение аквариумных креветок гораздо проще организовать как в техническом, так и финансовом плане. Данные виды прекрасно размножаются в резервуарах объёмом 50–80 литров.

Для создания подходящих условий необходимо оборудовать эти аквариумы фильтром, термостатом, аэратором, искусственным освещением. Обитателей подбирают в соотношении 70% самки и 30% самцы.

В одном аквариуме содержат лишь представителей одной разновидности, в противном случае может быть нежелательное скрещивание различных форм, в результате чего появятся гибриды с ухудшенными внешними данными. Для создания креветкам комфортных условий необходимо засадить аквариум растениями.

Особенно им нравится яванский мох. Питаются эти ракообразные всем, что едят другие аквариумные обитатели. Однако, перекармливать их нельзя, корм нужно вносить 2–3 раза в неделю. Воду в аквариуме меняют раз в неделю, примерно треть объёма.

Узнайте больше о совместимости и разведении аквариумных рыбок.

Особенности разведения

В вопросах искусственного разведения гигантской пресноводной креветки на рост и продуктивность поголовья влияет множество факторов — качество и температура воды, плотность посадки, состав корма и продолжительность светового дня. Искать оптимальное сочетание часто приходится опытным путем. К сожалению, на основе только теоретической информации стать специалистом в этом деле невозможно, а на поиск правильных методик иной раз приходится потратить несколько лет.

Кормление

Одно из достоинств креветки — ее всеядность. В естественной среде она питается листьями, мхом, водорослями, рыбой и даже собственными панцирями, сброшенными после линьки. К несчастью, с этим связана и проблема каннибализма — в условиях недостатка еды или высокой плотности посадки креветки охотно употребляют собратьев в пищу. При выращивании креветок в домашних условиях избежать этого можно в основном за счет устройства убежищ на дне водоема — пучков нитей, зеленой лески, камней, кирпичей и других нетоксичных материалов.

Полноценный рацион ракообразных состоит из личинок артемии и специального гранулированного корма. Для уменьшения расходов практикуют смешанное кормление, поскольку стоимость готовой смеси более приемлема в сравнении ценой на живые микроорганизмы.

Основой такого сухого корма служат водоросли, сухое молоко, яичный порошок, пшеничная мука, планктон растительного либо животного происхождения. В процессе помола в смесь добавляют витамины, минеральную подкормку и рыбий жир. Затем полученную пасту высушивают и размалывают, получая удобные для хранения и применения гранулы. Готовый корм содержит 30–35% протеина и 5–6% органических жиров, представляя собой полноценный заменитель естественной пищи.

Выращивание

Оптимальным вариантом для искусственного выращивания стало бы приобретение взрослых самок с икрой, однако, на рынке такие предложения встречаются достаточно редко. Потому при создании фермы можно купить для разведения мальков креветки (постличинок) возрастом 10–15 дней, которых в течение месяца держат в подсоленной воде и интенсивно кормят до достижения веса в 0,25–0,35 грамма. Затем подросшие особи адаптируются к пресной воде и выпускаются в водоемы постоянного содержания. В местах с теплым климатом в их качестве выступают пруды с температурой воды не ниже 22°С и наличием развитой биосферы (водоросли, планктон, микроорганизмы).

В умеренном климате постличинки еще два–три месяца содержатся в отдельном бассейне глубиной 40–50 см до достижения веса в 2–3 грамма. Начальная плотность посадки мальков при этом составляет 1000–1200 особей на квадратный метр, а по мере их взросления уменьшается до 250–400 особей. Подросшие экземпляры выпускают в водоемы к взрослым креветкам и переводят на общий режим кормления. Через полгода ракообразные вступают в фазу размножения, а через год достигают товарного веса в 75–100 граммов.

При разведении гигантской пресноводной креветки в домашних условиях самок с икрой по мере оплодотворения отбирают и содержат в более прохладной воде с температурой в 20–22°С. Затем температуру поднимают до 27–28°С, что позволяет добиться одновременного появления потомства.

Особенности домашнего разведения

Выращивание креветок как бизнес имеет ряд особенностей. Данное направление предпринимательской деятельности относится к отрасли рыбного хозяйства. Перед тем как зарегистрировать собственное дело, предпринимателю следует тщательно проанализировать выбранный рыночный сегмент. По оценкам экспертов, данная ниша имеет крупный масштаб. Среди плюсов выбранного направления, следует выделить низкую стоимость необходимого оборудования, а также практическое отсутствие дополнительных затрат.

Рассматриваемая сфера имеет низкий уровень конкуренции. Этот фактор объясняется тем, что бизнес на креветках появился относительно недавно. По словам специалистов, создание креветочной фермы требует тщательной подготовки. Низкая насыщенность рынка позволяет получить доход спустя небольшой промежуток времени после открытия своего дела. Однако данный вид деятельности сопровождается различными сложностями, связанными как с правовой составляющей, так и самим процессом разведения ракообразных.

Необходима ли регистрация

На начальных этапах создания креветочной фермы необходимость в регистрации бизнеса отсутствует. Как правило, получение разрешительных документов и становление на учет в налоговой инспекции необходимо при желании сотрудничать с торговыми точками и другими контрагентами. Так как креветки относятся к категории продуктов питания, товар, поставляемый третьим лицам, должен проходить соответствующую проверку.

Нужда в регистрации бизнеса появляется лишь спустя определенный промежуток времени. Для того чтобы заключать контракты о поставке креветок, потребуется получить статус юридического лица или индивидуального предпринимателя

Нужно обратить внимание на то, что оформление ИП обойдется значительно дешевле в сравнении с процедурой регистрации общества с ограниченной ответственностью. Помимо регистрации в налоговой инспекции, потребуется получить разрешительные документы в СЭС и Роспотребнадзоре

Следует отдельно упомянуть, что продукция, готовящаяся к реализации, должна пройти проверку в контролирующих органах.

Приобретение «сырья»

При составлении бизнес-плана очень важно определиться с моделью будущего производства. На сегодняшний день существует две основных модели данного вида предпринимательской деятельности:

1. Разведение креветок для последующего употребления в пищу. Данная бизнес-модель приносит самый высокий доход, благодаря постоянной востребованности данных товаров. При выборе этой модели следует заняться выращиванием тигровых или королевских креветок.
2. Разведение декоративных ракообразных. Эта модель бизнеса подразумевает реализацию креветок, как «украшений» для аквариумов. Такие креветки не предназначены для употребления в пищу. Среди декоративных особей ценятся креветки-фильтраторы и карликовые креветки.

Бизнес на выращивании креветок может не потребовать регистрации в налоговой инспекции, если вы не планируете масштабного рыбного хозяйства

Разведение пресноводных креветок – лучший формат бизнеса для новичков. Выбор данной категории ракообразных позволяет сократить расходы, необходимые для организации бизнеса. Главной сложностью данного бизнеса является приобретение качественного «сырья». На территории России действует всего несколько крупных креветочных ферм. Перед тем как приобрести первую партию креветок, необходимо получить информацию об условиях их содержания

Очень важно лично убедиться, чтобы приобретаемые особи содержались в надлежащих условиях

Новичкам в данной сфере не рекомендуется приобретать личинок. Данный вариант подразумевает наличие дополнительных сложностей, связанных с технологией разведения. Личинки требуют не только качественных условий для содержания, но и соблюдения определенного температурного режима. Лучше всего купить креветок для разведения на отечественной ферме. Приобретение первой партии особей у зарубежных производителей может значительно увеличить статью расходов, так как для транспортировки ракообразных используются специальные емкости, которые поддерживают их жизнедеятельность.

Размножение креветок в домашних условиях

Креветки отличаются своей плодовитостью и при благоприятных условиях содержания размножаются на протяжении целого года.

Главное, что необходимо для хорошего размножения и получения здорового потомства – это наличие чистой воды в искусственном водоеме, обогащенной достаточным количеством кислорода.

Определить наступление брачного периода можно, наблюдая за поведением самцов, которые начинают лихорадочно метаться по аквариуму и проявлять нетипичную чрезмерную активность. Такая реакция возникает благодаря специфическим феромонам, которые половозрелая самка, готовая к размножено, выпускает в воду.

Размножаются креветки естественным путем, и сам этот процесс не требует стороннего вмешательства. Икринки самочка вынашивает у себя под брюшком. Продолжительность данного периода составляет около месяца, после чего на свет появляется около 25-30 крошечных креветочек. Но они настолько невелики по своим размерам, что их невозможно увидеть невооруженным глазом до той поры, пока они не достигнут определенных размеров, позволяющих перемещаться в пределах аквариума.

Потомство креветок чрезвычайно уязвимо. Ему грозит серьезная опасность как со стороны аквариумных рыб, так и от собственных сородичей. Креветки, как и другие ракообразные, лишены родительских инстинктов, а потому вполне могут поглощать собственное потомство. Именно по этой причине и требуются убежища в аквариуме, позволяющие уберечь малышей от гибели.

В идеале, при желании действительно получить жизнеспособное хорошее потомство нужно поместить беременную самку в отдельный резервуар с идеально чистой водой, повышенной фильтрацией и аэрацией и на протяжении всего периода ожидания потомства кормить ее витаминизированным кормом 1-2 раза в день. После того как из икринок образуются личинки, родительницу лучше отправить в привычный аквариум. Сами же малыши не требуют особенного ухода, так как питаются органическими веществами, получаемыми из воды.

Следует отметить, что некоторые виды креветок и вовсе не подлежат размножению в общих аквариумах, так как проходят личиночную стадию, требующую содержания в соленой воде с определенными параметрами. Однако среди декоративных аквариумных креветок таковых практически не встречается.

Размножение креветок в домашних условиях – хоть и не самое простое, но чрезвычайно интересное и увлекательное занятие. Тем более, что большинство представителей данного вида ракообразных отличаются необычной внешностью, забавными повадками, спокойным и миролюбивым нравом, хорошим здоровьем и способностью к быстрому размножению.

Технологии выращивания креветок

Выращивание креветки – именно тот бизнес, который можно считать низко конкурентным. Как продукт креветка очень популярна и стоит не дешево (от 600 р./кг.), но успешных примеров её выращивания в условиях нашей страны нет. Точнее они есть, но пока еще в «зачаточном» состоянии и об успехе говорить рано. Одно можно сказать точно — сбыт креветки будет гарантирован, остается только сделать процесс выращивания рентабельным, что оказывается не так то просто…

Тонкостей выращивания креветки очень много. Например, проблема каннибализма, может завести организатора аквафермы в тупик. Поедание себе подобных может быть связано с банальным недостатком пищи в бассейне или малым пространством для обитания. Для выращивания гигантской креветки, наиболее предпочтительным вариантом в нашей стране является использование УЗВ. Установка замкнутого водоснабжения позволяет получать морской продукт даже в суровых северных регионах, поскольку производственные модули-бассейны находятся в отапливаемом помещении.

УЗВ на креветочной ферме представляет из себя систему бассейнов, насосов, накопительных емкостей, установок насыщения кислородом, ультрафиолетовых блоков, биологических и механических фильтров, блока контроля воды. По некоторым расчетам, при соблюдении технологии с одной сотки можно получать «чистыми» до 8 000 евро в год. То есть небольшая семейная ферма на 10 сотках будет приносить порядка 96 000 евро чистой прибыли. Рентабельность хозяйства по выращиванию креветки во многом будет зависеть о того, насколько дорого обходиться один киловатт. Дело в том, что для поддержания оптимальной температуры выращивания требуется постоянная подпитка энергией. Для креветки температура воды в бассейне должна составлять +25 гр. круглогодично.

Если платить за электроэнергию по общему тарифу – можно разориться. Именно по этой причине, почти все успешные аквафермы строятся вблизи ГЭС и ТЭС. Наиболее рентабельно выращивать креветку в южных регионах. И дело не только в экономии на отоплении. Маточное стадо в теплое время года можно содержать в открытом водоеме, что положительно сказывается на росте и размножении креветки. Основная трудность в данном бизнесе, по мнению экспертов, это закупка посадочного материала — личинки креветки. Если оборудование можно найти на родине, то вот малек закупается исключительно за рубежом, поскольку для развития личинки требуется теплая морская вода (соленость 15 — 35 ppt). Чаще всего личинка приобретается в Таиланде, от чего доставка обходится не дешево.

Условия разведения

Ответим на вопрос, как разводить креветки. Важным фактором для разведения является температура среды пребывания ракообразных. Данный вид комфортно себя ощущает при температурном режиме от 20 до 27 градусов. Не стоит допускать температурного режима ниже указанного во избежание замедления жизнедеятельности. Температура ниже 14 градусов и вовсе приводит к смерти. В идеальном случае содержаться они должны в пруду с глубиной до 1,5 метра, вблизи которого находится река. На дно советуем погрузить:

• коряги обломанных деревьев
• битумную черепицу
• облицовочные, кровельные строительные материалы
• кирпичи
• камни
• бывшие в употреблении трубы и мн. др.

Все перечисленное, послужит для них укрытием, которое они сами себе обеспечить не могут.

Питаются они травами, а также сеянными зелёными кормовыми культурами, и продуктами животного происхождения, и отходами их переработки. Со временем они рефлекторно запоминают место подачи корма и при возникшей необходимости в питании, они скапливаются в данном месте. В период размножения необходимо давать живой корм в избыточном количестве.

Описание и особенности

Креветки относят к подотряду беспозвоночных, семейству ракообразных. Существует огромное количество их разновидностей. В естественной среде, как правило, встречаются крупные особи, размеры которых могут достигать 15 см. Кроме того, селекционеры вывели ряд декоративных пород, обладающих миниатюрными размерим (от 2 до 5 см) и интересным, ярким окрасом.

Большой популярностью среди аквариумистов пользуются голубые, вишневые, желтые и зеленые креветки. Любителей экзотики приводит в восторг прозрачная креветка – удивительно существо, действительно практически светящееся изнутри, с настолько тонкими кожными покровами, что при желании можно детально рассмотреть его внутренние органы.