Личностный рост: как достичь гармонии с собой и быть успешным

Заработная плата

В компании Макдоналдс действует почасовая оплата труда. Год назад, когда я только устраивался, в Екатеринбурге эта цифра составляла 130 рублей в час (в других регионах эта цифра может отличаться). Повышение почасовой ставки происходит ежегодно, ещё она зависит от выслуги лет.

Зачисление зарплаты происходит 2 раза в месяц. То, сколько вы отработали с 1 по 15 число, выплатят в конце месяца, а то, что после 15 — в начале следующего. Обеды бесплатные, но с них тоже немного вычитают, так как это считается доходом (30-40 рублей за смену).

Также каждые 3 месяца платят премию. Она зависит от того, как сотрудник работал предыдущие полгода. На него составляют КЛН (контрольный лист наблюдений), по результатам работы за 6 месяцев проводится аттестация. Если всё хорошо: нет многочисленных опозданий, прогулов, нарушений дисциплины и средний балл по КЛН больше, чем 97% — ставится оценка 3 (наивысшая), премия будет составлять 20% от зарплаты за 3 месяца. Оценка 2 — 10%, а если оценка 1, значит было серьёзное несоблюдение правил, премия не выплачивается. В основном работники теряют премию из-за прогулов.

Макдональдс доставка еды по г. Москва

У компании Макдональдс появилась собственная доставка блюд в городе Москва, если Вы заказываете с официального сайта. Также, рекомендуем воспользоваться одним из сервисов-партнеров Макдональдс – Яндекс Едой и Delivery Club. Партнеры доставят ваш заказ в максимально сжатые сроки.

Скачайте приложение Delivery Club, впишите промокод: REFP9FTBXYW и закажите доставку еды из Макдональдс со скидкой 20%

Используйте промокод REFP9FTBXYW при заказе еды из Макдональдс в Деливери Клаб и получайте скидку 20% при заказе от 1000 руб (действует только для первого заказа новых пользователей).

Как устроиться на работу в Макдональдс

Чтобы попасть на работу в компанию, необходимо заполнить анкету прямо в ресторане или онлайн. Удобнее и быстрее это сделать через сайт, тогда система предложит пройти тест с вопросами о том, как вы поведете себя в определенной ситуации. В анкете указываете предыдущие места работы, откуда узнали о трудоустройстве в Макдональдс, место проживания, удобные часы работы.

Это был предварительный этап, далее ждите звонка от менеджера ресторана. Когда звонок поступит, готовьтесь к беседе в самом ресторане. Обычно это непринуждённый разговор в спокойной обстановке о предыдущих местах работы, желании двигаться к своим целям, личных качествах. Человек по кадрам смотрит на вашу манеру общения, уверенность в себе, спокойствие.

После окончания разговора, вам должны сказать, что перезвонят. Если в течение трех-четырех дней этого не произошло, значит вы не подходите. При положительном исходе, вам необходимо сразу готовить санитарную книжку и проходить обучение в компании о политике Макдональдс и технике безопасности.

Как будет работать Макдональдс в карантин

Карантин и самоизоляция, как говорилось ранее, повлияли на работу многих предприятий, в том числе организаций общественного питания. Мастодонт «Макдональдс» также перешел на новый режим работы.

Новые процессы на предприятиях предполагают передачу заказа клиенту без прямого контакта:

• Сотрудник называет номер заказа и делает шаг назад, чтобы обеспечить рекомендованную безопасную дистанцию не менее 1 метра.
• На стойке прилавка на расстоянии 40-50 см друг от друга размещается не более 3-х заказов одновременно.
• Посетителям рекомендуется воспользоваться безналичной и бесконтактной оплатой.

В качестве альтернативы также доступно бесконтактное обслуживание на МакАвто и бесконтактная МакДоставка, гарантирующая трехуровневую степень защиты продукта. Для дополнительного обеспечения безопасности компания ввела новые процедуры осуществления доставки, в том числе бесконтактное взаимодействие работников и курьеров с соблюдением дистанции в 1 м.

В Москве

Макдональдс продумал точную схему того, как доставлять до потребителя все заказы, направив эту схему не только в Москву, но и в другие регионы.

На официальном сайте или же через службы доставки можно заказать фастфуд. Московские рестораторы уже с 18 марта стали закрывать многие точки, переходить на режим доставки.

На данный момент в Москве также можно оформить самостоятельный вынос: для этого можно заказать через терминал еду, а после забрать свой заказ через окно выдачи. Грубо говоря, некая бесконтактная зона выдачи.

Самый лучший вариант заказа – это при помощи доставки. Об это говорят как и сами представители компании, так и власти. Существует специальная бесконтактная доставка, о которой стоит поговорить далее.

В других регионах

Если рассматривать работу заведения в других регионах, то тут заказать можно только через доставку, даже через терминалы это сделать нельзя.

На бесконтактную доставку также сократили меню. Во многих регионах убрали некоторые позиции. Связано это с тем, что их крайне сложно доставить в нормальном состоянии.

Некоторые регионы принимают заказы МакАвто, но это крайне редкий случай, так как практически все зависит от того, в каком регионе это происходит.

Как правило, компании просит оставаться людей дома, чтобы сделать заказ как раз при помощи служб доставки или через официальное приложение. Служба доставки работает быстро, курьеров стало больше, нежели было ранее.

Все рестораны Макдональдс в г. Москва по адресам

Москва, ул. Липецкая, владение 2, корпус 7
МакАвто, МакЗавтрак, Работает сейчас, Пеленальный столик, МакДоставка

+7(495)276-0961

07:00-24:00

Москва, пр-т Мира, д.40
МакЗавтрак, Работает сейчас, Пеленальный столик

+7( 495)775-4408

07:00-24:00

Москва, ул. Измайловский Вал, д.2
МакКафе, МакЗавтрак, Работает сейчас, Пеленальный столик, МакДоставка

+7(499)272-2975

07:00-24:00

Москва, ул. Вешняковская д. 18. ТЦ Вешняки
Работает сейчас, Wi-Fi, Пеленальный столик

+7(495)988-1092

09:00-22:00

Москва, проезд Дежнева, дом 21
Работает сейчас, Пеленальный столик

+7(495)280-1976

10:00-22:00

Москва, Пр-т Андропова, 22
Работает сейчас, Wi-Fi, Пеленальный столик

+7(495)974-7540

10:00-22:00

Москва, г. Московский, ул. Хабарова д. 2. ТЦ Новомосковский
Работает сейчас, Wi-Fi, Пеленальный столик

+7(495)240-5818

10:00-22:00

Москва, ул Планерная, 7, Транспортно Пересадочный Узел Планерная
МакЗавтрак, Работает сейчас, Wi-Fi, Пеленальный столик

+7(495)775-4423

07:00-22:00

Москва, ул. Сергия Радонежского д.29-31, стр.1
МакЗавтрак, Работает сейчас, Пеленальный столик, МакДоставка

+7(495)678-3830

06:30-24:00

Москва, ул. 3-я Парковая, д.24
МакЗавтрак, МакЭкспресс, Работает сейчас, Пеленальный столик, МакДоставка

+7(495)926-5492

07:00-24:00

Первый рабочий день

Первый рабочий день очень насыщенный. Сначала выдадут униформу и бейджик жёлтого цвета (у всех новичков такой), затем, с помощью пластиковой карточки с Вашим номером, вы отметите время, в которое вышли на смену. После этого вас ждёт экскурсия по всему ресторану и обучающие модули на компьютере. Модуль по безопасности пищи, гостеприимству и первой станции, на которую вас обучают.

Для тех, кто обучается на кухню, первая станция гриль, а для тех, кто на прилавок — это зал. После модулей инструктор покажет, как работать, и Вы сделаете первые самостоятельные попытки. После смены Вас накормят обедом.

Для меня первый день показался трудным. Нужно было много чего запомнить: золотые стандарты качества, обслуживания, последовательность действий. В итоге, у меня даже заболела голова.

Есть ли карьерный рост в Макдональдс

О компании сложилось устоявшееся мнение, что в Макдональдс большая текучка кадров. Это не совсем так и сюда не берут всех подряд. Бывают периоды кадрового голода, но компания старается четко следовать своим корпоративным принципам. Рядовому новичку вполне реально подняться по карьерной лестнице, если реагировать быстро, не опаздывать, быть заинтересованным в развитии компании. Большинство управляющих начинали с простых рабочих на кухне и в зале.

Примерная градация должностей в Макдональдс выглядит так, сначала вы начинаете рядовым работником ресторана, затем идет инструктор по обучению, далее свинг-менеджер. Он отвечает за работу своего участка или смены. Если с этой обязанностью вы справитесь отлично и дальше проявите себя, вас повысят до ассистента директора. Финальная ступень – директор, он главный во всем ресторане и организует его работу.

Вакансии

Самая популярная позиция, на которую принимают работников. В основном приходят студенты и школьники (на лето). На эту должность устраивался и я, в том числе.

80 процентов работающих на смене — «работники ресторана». В обязанности входит работа на кухне, на кассе, на прилавке, в зале и на МакАвто (зависит от того, куда Вас обучили и от позиции в расписании).

Работник бригады подготовки и открытия ресторана

Работа для тех парней, кто хочет (или может) работать только ночью. Мы называем их «ночники». В их обязанности входит мойка и дезинфекция всего оборудования после закрытия ресторана. Уборка зала и прилегающей территории. Они делают всё, чтобы на следующий день работники и посетители пришли в чистый ресторан.

Работник отдела кадров

Работник отдела кадров занимается документацией при приёме на работу, увольнении, больничных листах. В его обязанности входит расчёты заработной платы, премий, больничных и других выплат, ведение учёта трудовых книжек и графика медицинских осмотров персонала.

Сменный техник ресторана

Техник отвечает за правильность работы электронных систем, производит мелкий ремонт оборудования и здания. Он следит за правильностью энергоснабжения и теплоснабжения ресторана.

Преимущества работы в Макдональдс

Работа в сети ресторанов быстрого питания отличается своей спецификой. Здесь большой коллектив, текучка кадров и не всегда добрые взаимоотношения среди сотрудников

В этом деле важно проявлять активность, скорость реакции и трудолюбие, тогда продвижение в карьере не заставит себя ждать

Из плюсов:

— удобный график работы с возможностью совмещать учебу;

— близость работы с домом;

— лояльное руководство;

— частые корпоративные мероприятия и премии;

— реальный карьерный рост;

— компенсация обеда и медицинского осмотра.

Мы рассмотрели почти все нюансы работы в Макдональдс, узнали, как правильно устраиваться и вести себя на собеседовании. Это поможет молодым людям почувствовать себя увереннее при поступлении на работу и быть более успешными при продвижении по службе. Работа в Маке – это не только обслуживание, но и интересная, дружная компания.

На какую зарплату рассчитывать в Макдональдс

Как и во многих сетевых ресторанах быстрого питания, в Маке почасовая оплата труда. Средний уровень оплаты от 100 рублей за час в зависимости от региона. По мере повышения стажа, ставка увеличивается и делаются надбавки с премиями.

Премии платят каждый квартал, они зависят от того, как работал сотрудник, были ли прогулы и опоздания, нарушалась ли дисциплина. В компании на каждого сотрудника заводят контрольный лист наблюдения, в который вносят все характеристики работника. Если средний балл по итогам аттестации выше 97% начисляется премия в размере 20% от зарплаты.

По мнению работников сети, которые больше 2-х лет проработали в Макдональдс, премию получить несложно, если соблюдать правила компании, исключать опоздания и быть дисциплинированным. Основные штрафы касаются прогульщиков.

Что осталось за кадром открытия первого в СССР Макдональдс

McDonald’s принимает первых посетителей

Спустя несколько десятилетий после начала работы ресторана быстрого питания на Пушкинской, подробностями открытия поделился один из председателей его правления в России.Хамзат Хасбулатов рассказал, с какими сложностями столкнулись руководители иностранной сети при покорении советского рынка.

Никто не задумывался, что американская сеть питания сотрудничала с СССР через… канадских представителей! Эхо Холодной войны все еще не позволяло СССР вести дела с Америкой, вот и зашли бизнесмены через Канаду. Договор об открытии подписали в 1988 году, а подготовка к старту заняла долгих 2 года.

Во-вторых, никто не знал, как быть в советским рублем. Как вы помните, в СССР за валюту грозила смертная казнь, и все экспортно-импортные операции проводили исключительно в рублях. Такая специфическая валюта, конечно же, не котировалась на мировом рынке. Руководство Макдональдс всерьез опасалось миллионных убытков, но все же решили рискнуть.

«Макдоналдс» в СССР: открытие ресторана, ставшего символом эпохи

Что вы представляете, когда говорите о Макдональдсе? Конечно же, гамбургер. Сложно поверить, что в стране с огромным аграрным сектором возникли проблемы с поставками мяса!

Почти год руководство Макдональдс и советские чиновники искали подходящих по требованиям сети поставщиков, искали качественное мясо и налаживали бесперебойный канал поставок. Именно из-за таких не стыковок открытие ресторана затянулось на 2 года. Надо заметить, что постарались специалисты на славу. Макдональдс в Москве не перестал работать даже в середине 90-х, когда инфляция в стране была сумасшедшей, а хорошее мясо было в дефиците.

Первый в СССР Макдональдс прошел, как говорится, крещение боем, зато завоевал невероятную популярность. 

Вы можете себе представить Москву без Макдональдс? Кажется, без этого ресторана площадь Пушкина никогда и не была.

Зачем идти работать в Макдональдс

В эту сеть идут работать, как правило, молодые люди, студенты и те, кто хочет совместить основную работу с дополнительным заработком. Среди вакансий Макдональдса самыми популярными считаются:

— работник ресторана (80 процентов всех сотрудников). В обязанности входит кухонная работа, обслуживание на кассе и на Мак Авто;

— сотрудник бригады по обслуживанию ресторана к открытию и закрытию. В основном ночная работа, которая подойдет сильно занятым людям, желающим подработать ночью. Сотрудники «ночники» готовят ресторан к открытию и проводят мойку с дезинфекцией после закрытия;

— сотрудник отдела кадров. Как понятно из названия, этот человек занимается приемом новых сотрудников на работу, оформляет документы, начисляет заработную плату, отпускные, больничные и др;

— техник ресторана. Отвечает за исправность и наладку оборудования, следит, чтобы все агрегаты работали нормально, проводит мелкий ремонт.

Одним из несомненных преимуществ работы в Макдональдс считается очень гибкий график. Он подойдет почти для любого типа занятости. Если вы студент, можете легко работать в вечернее время, не пропуская учебу. Для заочников предусмотрен график работы в утренние и вечерние часы.

Для тех, у кого есть основная специальность, но имеется желание получит дополнительный заработок, компания предлагает работу в ночные часы.

Условия доставки и оплаты готовой еды из Макдональдс

Заказ необходимо сделать через официальное приложение или же при помощи официальных сервисов по доставке еды, с которыми сотрудничает компания.

Далее нужно просто выбрать те позиции меню, которые хотелось заказать.

Пользователь должен оплатить доставку только в самом приложении, чтобы курьер смог доставить продукты бесконтактным способом – новая методика, которую практикую практически все компании.

Бесконтактная доставка – это когда курьер не контактирует с клиентом вообще. Он просто приезжает по адресу, звонит или стучит в дверь, оставляет сумку и отходит на некоторое расстояние от двери. Главное – сам факт передачи. Курьер никак не соприкасается с клиентом, что обеспечивает полную защиту.

Компания на данный момент часто проверяет своих курьеров. После каждого заказа они должны проверить температуру. Макдональдс также выдает перчатки, маски своим курьерам, дабы защитить не только клиента, но и самого курьера. Более подробно о процессе бесконтактной доставки можно посмотреть в этом видео:

Обычно заказ осуществляется только по оплате через карту в самом приложении.

Таким образом пользователь должен заказать, оплатить все в приложении, а курьер осуществит бесконтактную доставку. Таким образом и проходит режим работы Макдональдса на время карантина и самоизоляции во многих регионах и в Москве.

Обучение и начало работы

Для новичков первый рабочий день самый сложный. Начинается он с экскурсии по залу, ознакомления с работой кассы, прилавком, грилем и другими аппаратами на кухне. В Макдональдс существуют модули на компьютере по безопасности пищи, гостеприимству и другие. После вводного обучения новичок делает собственные попытки поработать под наблюдением инструктора.

Такой алгоритм будет работать следующие две недели, пока проходит обучение. Сначала под контролем инструктора выполняются все процедуры, далее идет самостоятельная работа в течение нескольких часов. Все шаги сверяются с планом и довольно последовательны, в этом у компании все рассчитано поминутно.

Место, где вы будете работать, на кухне или за прилавком, зависит от вашего характера. Для общительных людей, которые любят обслуживание клиентов и новые контакты с посетителями, лучше работать за прилавком. Более застенчивым работникам подойдет кухня. В конце испытательного срока новичка ждет аттестация и сдача экзамена по всем стандартам работы и порядка действий в ресторане.

Испытательный срок в Макдональдс длится два месяца, после чего вы получите серебряный бейджик. От дальнейшей слаженной и быстрой работы будет зависеть ваша карьера и продвижение в компании.

Обучение

Последующие 2 недели у Вас будет обучение на каждой смене, и несколько часов самостоятельной работы. Инструктор помогает новичку во всём, и вместе с ним работник сверяется по КЛН (все процедуры выполняются строго в определённом порядке и по стандартам).

То, куда вас будут обучать, зависит от вашего характера и темперамента. Если Вы общительный, всё время улыбаетесь и любите контактировать с незнакомыми людьми – добро пожаловать на прилавок. Здесь предстоит принимать заказы на кассе, наливать напитки и готовить десерты, а также собирать и выдавать заказы посетителям. Если Вы замкнутый, застенчивый и неразговорчивый – Ваш выбор кухня. В обязанности входит приготовление мяса на гриле и фритюре, а также сборка сандвичей и роллов. На последнем обучении будет проводиться сертификация – проверка знаний, правильности выполнения стандартов, действий в нештатных ситуациях.

Через 2 месяца выдадут серебряный бейджик, это значит, что Ваш испытательный срок закончился. В дальнейшем, если будете работать быстро и чётко, ждите обучение на другую станцию. Работников прилавка сначала обучают на МакАвто, а с кухни – на прилавок.