Гостиничный бизнес простыми словами
Содержание:
- Сколько можно заработать на открытии гостиницы
- Пошаговый план открытия гостиницы
- Как выбрать оборудование для деятельности
- Какой ОКВЭД указать при регистрации
- Какие документы нужны для открытия
- Нужно ли разрешения для открытия
- Технология открытия
- Оценка бизнес идеи плюсы и минусы
- Какие документы нужны для открытия гостиницы
- — Этапы открытия отеля. Давайте разберем все шаги на пути проекта. Открытие отеля от А до Я.
- Открытие бизнеса попроще…
- Что важно учесть?
- Гостиничный бизнес сегодня: перспективы, достоинства и недостатки
- Интерьер гостиницы
- Затраты и окупаемость
- Почему же этот бизнес так популярен?
- Характерные особенности гостиничного бизнеса
- Реклама отеля
- Форматы
- Финансовый план
Сколько можно заработать на открытии гостиницы
Чистая прибыль по итогам месяца работы составит 349 554 рублей, прибыль в год – 4 194 648 рублей. Рентабельность бизнеса равна 41,2%. При таких показателях можно рассчитывать на окупаемость инвестиций через 33 месяца работы гостиницы.
Рекомендуем скачать бизнес план гостиницы, у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы
Пошаговый план открытия гостиницы
- Создание маркетинговой стратегии, анализ рынка.
- Поиск и приобретение помещения.
- Регистрация и получение сертификатов, разрешений.
- Покупка оборудования, мебели.
- Наем персонала.
- Обустройство номеров в соответствии с требованиями и нормами контролирующих органов, ГОСТа.
- Запуск бизнеса.
Как выбрать оборудование для деятельности
Выбирая оборудование и мебель стоит помнить, что существует обязательный минимальный набор инвентаря, который должен быть в каждом номере. Купить потребуется стол, стул, кровать и шкаф. Также необходимо установить светильник, повесить зеркало, застелить ковер или прикроватный коврик. При выборе необходимого стоит отдавать предпочтение единому стилю оформления номера. Гармония – путь к процветанию бизнеса.
Какой ОКВЭД указать при регистрации
- 10 – деятельность гостиниц;
- 20 – предоставление мест для краткосрочного проживания;
- 30 – деятельность кемпинга;
- 90 – предоставление иных мест для временного проживания.
Какие документы нужны для открытия
Для легализации бизнеса необходима регистрация ИП или ООО. Если открытие гостиницы планируется в помещении жилого назначения потребуется изменение статуса помещения.
Нужно ли разрешения для открытия
Открытие гостиницы не подлежит лицензированию. Получение сертификата на присвоение звезд – услуга добровольная. Но получить разрешения от СЭС и пожарной инспекции необходимо.
Технология открытия
Технология открытия гостиницы заключается в том, будет ли построено новое здание или переоборудованы квартиры, находящиеся на первых этажах многоэтажек, в частном секторе. При новом строительстве стоит придерживаться требований норм и ГОСТов. Если проводиться перепланировка – главное ее узаконить. Процветание бизнеса зависит от качества предоставляемых услуг: чистота номера, наличие интернет связи, внимательность персонала играют не последнюю роль. Выбор индивидуального стиля – путь к узнаваемости. Сделайте гостиницу лучшей в регионе, и она принесет значительную прибыль.
Оценка бизнес идеи плюсы и минусы
Прежде чем решать подходит ли вам подобный бизнес и стоит ли его открывать, нужно ознакомиться со всеми преимуществами и недостатками этой сферы. Это также позволит при составлении плана.
Плюсы:
- Высокий спрос, особенно если гостиница расположена в популярном туристическом регионе, где часто бывают гости из других стран и регионов.
- Возможность иметь постоянных клиентов – этого можно достигнуть, оказывая качественные услуги в своей нише.
- Хорошие показатели рентабельности, даже если гостиница заселена на треть. Полностью занятый отель может окупиться в течение 2-3 месяцев.
Минусы:
Большая конкуренция в сфере
В последнее время многие бизнесмены обращают свое внимание на эту сферу деятельности, а потому повсеместно открывается большое количество мини-гостиниц.
Необходимость больших инвестиций на старте, без которых начать бизнес не получится.
Какие документы нужны для открытия гостиницы
Также ИП разрешает устраивать на работу не только родственников. Нанять рабочих «с улицы» возможно, так как деятельность индивидуального предпринимателя в этом плане регулируется общими с юрлицами законами.
Документы:
- В законах открытие с нуля гостиничного бизнеса расценивается, как «иной вид предпринимательства», и согласно ФЗ-№128 для регистрации и ведения комплекса нужна лицензия.
- Также согласно Постановлению №490 РФ, требуется указать все коды ОКВД. Налоговая инспекция будет контролировать размер налогов, учитывая заявленные характеристики деятельности.
- Прохождение сертифицирующей организации.
- Гостиница получает разрешения от СЭС, чтобы принимать отдыхающих на безопасной территории. Пожарные условия безопасности, стандарты надзора установлены МВД.
- ГОСТ, СанПин, Снипы – перечислены в ведомости ГОСТ Р 51185-2008.
Также есть отдельные международные требования, которых придерживаются при решении открыть гостиничный бизнес. С чего начать его, и как решить финансовые и организационные моменты, подскажут следующие акты.
Если вы решили основать и провести организацию гостиничного бизнеса для поселения иностранцев, то стоит создать условия, к которым они привыкли. Придумывать ничего не нужно, так как уже разработаны на высшем уровне все перечни постоянных услуг в рамках действия бизнеса. Мини-гостиницы или шикарные отели комплексов не отличаются ничем, кроме созданных визуально условий для «дорогих» гостей. Они и будут влиять на количество звёзд, акции по питанию и иные сопроводительные мероприятия.
Если вы решили сотрудничать с туристическими агентствами местного и международного типа, нужны будут документы о соглашении между двумя юридическими лицами. Так, понадобится сертификат согласно требованиям Международной конвенции, где сказано, на каких условиях действуют управляющие отеля и турагентства. Они кодируются аббревиатурой МГА/ФУААВ, которая была утверждена в 1976 году ассоциацией международного гостиничного комплекса.
Также стоит обратить внимание на статью 925 ГК РФ, где установлены правила о сохранности имущества постояльцев при организации гостиничного комплекса. Бизнес в этой сфере сопряжён с ответственностью администрации
Если вы не знаете ещё, как организовать и открыть гостиничный комплекс с самого нуля, стоит обратить внимание на ряд правил. Есть отдельный перечень Международных рекомендаций:
Есть отдельный перечень Международных рекомендаций:
- 179 рекомендация международного дела гласит о том, что условия труда работников гостиницы строго регламентируются и не могут нарушаться в силу действующего законодательства страны, где она функционирует.
- Санитарный надзор и уход за жилым зданием контролируется местными и международными властями управления.
- Отдельно вынесены правила регистрации контрактов с туристическими фирмами, музеями и развлекательными комплексами, парковками и ресторанами, иными гостиницами и путеводителями.
После получения разрешений нужно обладать следующим пакетом документов:
- общие документы регистрационной и учётной политики;
- уведомляющие документы о начале деятельности;
- документы о защите юридических прав согласно государственного надзора и контроля предпринимательской деятельности;
- журнал учёта всех проверок, которые прошла гостиница или отель;
- бланки учёта;
- документы пожарной безопасности;
- система оповещений при экстренной эвакуации людей;
- документы охранно-пожарной сигнализации: заключается со службами при проверке действия кнопок спасения;
- Роспотребнадзор;
- документы, удостоверяющие правила ведения хозяйственного учёта;
- правила обустройства общепита при наличии своей кухни;
- социальное страхование граждан – документы, которые подтверждают право отдыхающего получить страховку и медицинскую помощь при наступлении страхового случая.
Стоит отметить, что социальная страховка может оформляться не только в туристическом агентстве, но и на месте в гостинице. В любом случае, все права граждан отражаются в контракте на пребывание в гостинице при бронировании услуг и номера. Если по каким-то причинам человек не оплатил страховку, гостиница обязана обеспечить постояльцу доступ к скорой медицинской помощи.
— Этапы открытия отеля. Давайте разберем все шаги на пути проекта. Открытие отеля от А до Я.
1. Подбор участка застройки (или объекта под реконструкцию/реновацию) и оценка потенциала.
На этапе оценки участка можно выявить все плюсы и минуты, оценить направления зонирования участка, сделать предположения о назначение отеля и ее целевой аудитории. Необходимо провести маркетинговый анализ локации и конкурентного окружения. Определив все особенности региона и факторов влияния, можно на основание маркетинговых выводов предположить, какая целевая аудитория будет у гостиницы. Портрет целевой аудитории включает в себя такие данные как: цель поездке, выбор средства передвижения, продолжительность отдыха, средний чек, критерии выбора места для отдыха, доход на семью, сроки планирования поездки и многое другое. Имея на руках портрет ЦА в дальнейшем будет значительнее проще работать над созданием концепции гостиничного комплекса.
3. Сопровождение строительства отеля
Техническое сопровождение проекта строительства. Мы выполняем функции официального представителя собственника на объекте. Контроль выполнения работ на всех этапах. Взаимодействие со всеми государственными службами. Прохождение классификации. Земельные отношения.
4. Проектирование отеля
Разработка ТЗ на проектирование согласно концепции. Архитектурное проектирование. Инженерное обеспечение и сети. Дизайн проект отеля. Стадия «П» (Проект), – Стадия РД (рабочая документация).
5. Сопровождение строительных работ
Наша компания входит в состав рабочей группы и сопровождает этап строительства до ввода отеля в коммерческую эксплуатацию. На данном этапе важен контроль.
6. Оснащение и комплектация отеля
Оснащение отеля согласно требованиям и стандартам. В ИКЕА, тут уже не поедешь. Нужны гостиничное оборудование, которое в обычном магазине не купить. Прием пилотных номеров. Организация работы с поставщиками и прием оборудование на баланс. Сроки и качество поставок. Выбор и внедрение ИТ решений для управления гостиницей.
7. Подготовка к открытию отеля
Начиная от подбора и обучения персонала, разработки маркетинговой стратегии и каналов продаж, внедрения системы управления и отчетности, заключения договорных и контрактных отношений с контрагентами. Разработка финансовых и юридических схем работы. Наша компания принимает участие в каждом из этапов. Для инвестора или собственника проекта, это самый интересный этап работы. Можно проследить путь от идеи отеля до его открытия и приема первых гостей.
Открытие бизнеса попроще…
Вместе с тем, на форумах, новички, задаются вопросом: как начать свой бизнес, не хотят иметь дела с ответственностью по организации, как свадебный сервис или предприятие по организации праздников, а желают «замутить, что-либо попроще». К таким видам бизнеса относятся ряд традиционных:
- Открытие магазинов (куриный магазин, овощной лоток, табачный киоск или детских товаров).
- Сервисов обслуживания (свадебный прокат, шиномонтажный цех, магазин автозапчастей либо строительный).
- Мастерские по изготовлению чего-либо и пр.
С этой точки зрения, экономическая составляющая спроса и продаже товара играет существенную роль. К примеру, некоторые всерьез задумываются над вопросом открыть сельскохозяйственный продовольственный магазин, тепличный бизнес либо ресторанный.
Однако и в этой деятельности вы должны уметь предложить клиенту отличное качество продуктов, красиво оформить витрину, иметь разнообразие товара. Это может быть рыбный магазин, куриный или овощной лоток, мясной салон и пр
К тому же, немаловажно, если открывать мясной отдел, проходимость улицы, бойкое место, хорошая реклама
Что важно учесть?
Обосновать свои данные: высчитать процент заинтересованности среди клиентов, понять доступность информации, которую предлагается купить – все это будет следующим на пути к тому, чтобы начать свое успешное дело, если это овощной магазин либо автозапчастей.
Также важно рассчитать, когда можно выйти в ноль в продаже, то есть сначала – на исходную позицию по затраченным средствам, получив при этом прибыль, после чего развивать массажный, рыбный, тепличный или любой другой бизнес. Причем лучше стартовать со своих денег, а не брать кредит, чтобы первое время стать на ноги
И на заключительном этапе подготовки, важно адекватно оценить рентабельность предприятия, оформить легальный табачный, пивной, похоронный или любой другой бизнес, в зависимости от выбранной деятельности, заплатить налоги и сделать отчеты. После чего протестировать идею, предложить услуги, сделать рекламный и PR-ход своей продукции
Гостиничный бизнес сегодня: перспективы, достоинства и недостатки
Гостиничный бизнес возник в тот момент, когда люди стали брать деньги за ночлег. Сначала это были известные в мире постоялые дворы со столбами соломы, которые говорили о том, что здесь есть комната для ночлега; постепенно появлялись и дома, близко напоминающие гостиницы современности. Сегодня отели и гостиницы открываются как грибы после дождя. Разный уровень этих заведений дает основания полагать, что гостиничный и туристический сегмент рынка находится в постоянном развитии. Что же пользуется популярностью сегодня: отели уровня «Савой» или же мини-хостелы у пыльных автобанов?
Еще один вид бизнеса, который вы можете организовать.
Интерьер гостиницы
Чётких правил о том, как открыть гостиницу с нуля, оформить документы не существует. Основатель выбирает любое направление интерьера, создать инновацию или реконструкцию на основе имеющегося оформления.
Отдельное внимание стоит уделить:
- мебели, которая отвечает стандартам размещения постояльцев. Размер и габариты соответствуют утяжеляющей силе архитектурного строения;
- санитарным нормам, которые обязательны к проверке качества помещения;
- экстерьеру, который не может обойтись без зелёных насаждений. Они бывают искусственными и натуральными.
При использовании строительных материалов внимание уделяется их качеству. Не допускается использование некачественных стройматериалов, которые легко воспламеняются
Если не выполняются требования по работам и срокам погашения задолженностей, обладатель может лишиться бизнеса и получить штраф. Наравне с тем, сколько стоит открыть и основать отель, санкции превысят размер выплат в несколько раз. Персонал
Для ведения гостиничного бизнеса понадобится:
- Директор и управляющий, которые будут вести дела.
- Бухгалтер – может находиться в офисе компании, в здании или быть приходящей единицей.
- Обслуживающие кадры.
Последний вид рабочих насчитывает большую часть человек, которые относятся к клининговой сфере гостиницы. Предоставляются документы для открытия гостиницы непосредственно перед началом трудовой деятельности. Если предлагаются дополнительные услуги, то понадобится прачка и уборщица, повар и посудомойщица, заведующая кадровой политикой. Ответственный человек управляет отдельно штатными единицами, которые относятся к каждому этажу.
Также человек, работающий с людьми, обязан проходить обследования раз в год. Его род деятельности в гостиничном бизнесе указывается в соответствии с занимаемым постом.
Затраты и окупаемость
В среднем, чтобы открыть гостиницу для животных понадобится от 10 000 до 30 000 долларов. Причем в максимальную сумму входит строительство помещения с нуля – это около 20 000 долларов. Специалисты рекомендуют обратиться в строительные организации, но если есть соответствующие навыки, то можно возвести строение самостоятельно.
Это поможет сэкономить. Следует позаботиться о создании для животных комфортных условий – разделение на зоны, например, для собак и кошек. Это необходимо, чтобы не создавать нервозную ситуацию, гостиница не должна стать причиной стресса у домашних питомцев.
Остальные 10 000 долларов пойдут на:
- Изготовление вольеров для животных, размером 1,500×2000 мм. Небольшим питомцам (кошкам или попугаям) подойдут компактные клетки. Все жилые места должны быть комфортными.
- Оборудование для ухода: туалеты, миски для кормления, поводки, расчески, хотя в большинстве случаев хозяева приносят все свое, чтобы животное чувствовало себя комфортно.
- Дезинфицирующие, моющие средства.
- Корма, витамины.
- Рекламная компания, включая создание собственного простого сайта.
- Мебель: шкафы для хранения кормов и другого оборудования, стулья.
- Игрушки, чтобы скрасить досуг постояльцев.
Немаловажным станет формирование тарифного плана. Для создания максимально выгодных условий, необходимо изучить рынок (провести мониторинг ценовой политики конкурентов), и учесть стоимость кормов и других расходников. В среднем гостиница для животных стоит от 300 до 500 рублей в сутки. В таком случае бизнес окупится через 2–3 года при условии 50-процентной загруженности.
На открытие можно сделать скидки, чтобы привлечь клиентов
Это очень важно для развития бизнеса и ускорения окупаемости
Также существуют расценки на дополнительные услуги, за 1 раз:
- расчесывание – 40 рублей;
- стрижка ногтей – 270 рублей;
- очистка закисших глаз – 50 рублей;
- купание – 300 рублей;
- чистка ушей – 70 рублей.
Чтобы избежать конфликтных ситуаций, необходимо составлять с хозяевами договор, где пошагово будет расписано оказание услуг. Также обязательно прохождение ветеринара перед помещением животного в гостиницу. Это нужно, чтобы избежать в дальнейшем претензий со стороны хозяев, в случае обнаружения какого-либо заболевания. Учесть эти моменты нужно заранее перед тем, как открыть гостиницу.
Почему же этот бизнес так популярен?
Прежде чем приступить к процессу планирования, выбора подходящего места для будущего отеля, составления бизнес плана, вам нужно разобраться в основах этого вопроса. Прежде всего, вам необходимо осознать предстоящий фронт работ. Если вы себя не видите в этом деле, вам абсолютно не интересно, в таком случае, не стоит начинать. Главное в этом вопросе, как в принципе во всех других, позитивный настрой и трудолюбие. Вы должны испытывать искренний интерес к тому делу, которым планируете заниматься. Но, это уже психологические аспекты, которые являются второстепенными, но тоже требуют внимания.
Стойка регистрации в гостинице
Почему же этот вид бизнеса пользуется такой большой популярностью? На самом деле, этому сопутствуют несколько факторов:
- высокая рентабельность и амортизация;
- получение гарантированной прибыли;
- наличие ;
- и многое другое.
Теперь о каждом пункте по порядку. Итак, если подойти грамотно к этому вопросу и реализовать гостиничный бизнес, придерживаясь обязательных норм и рекомендаций, в таком случае удастся гарантированно обеспечить себе постоянный доход. Приличный уровень амортизации позволит вам окупить весь проект в достаточно короткие сроки.
Государство, а именно органы местного самоуправления, всячески сопутствуют процессу развития вашего бизнеса. В связи с этим, можно получить различные льготы на осуществление тех или иных вопросов, или какие-то поблажки, со стороны государства.
Власти местного самоуправления прекрасно понимают, что отели с качественным обслуживанием, это имидж их города.Особенно привлекателен тот факт, что данный бизнес весьма перспективен, он имеет огромный потенциал дальнейшего развития. Построив достаточно скромный отель, можно со временем его расширить и всячески улучшить. Рамки и пределы в этом вопросе полностью отсутствуют. Выбирайте сами, какого уровня бизнесменом станете.
https://youtube.com/watch?v=CpEoIh0Ia7Y
Характерные особенности гостиничного бизнеса
Гостиничный бизнес считается перспективным и прибыльным направлением деятельности
Ключевая особенность каждого отеля кроется в создании прибыльного предприятия, которое оказывает услуги по приему гостей. При этом данная сфера бизнеса ориентирована на клиентов и удовлетворение их потребностей.
Перед тем как открыть гостиницу с нуля, нужно ознакомиться с главными особенностями этой сферы:
- Все услуги нужно предоставлять быстро и качественно. Иногда сроки измеряются в секундах.
- Для бесперебойного производственного процесса в нем должно участвовать много людей. Они должны иметь разные специальности и отличаться по квалификации. При этом начальство должно правильно согласовывать все действия персонала.
- Качество услуг зависит от профессионализма работников. Хороший персонал минимизирует риск получения жалоб.
- Приток гостей напрямую зависит от направления отеля. При этом владельцы такого бизнеса должны опережать спрос.
При открытии гостинцы также стоит учитывать особенности ценообразования. Стоимость услуг зависит от целого ряда факторов. К ним относятся:
Расположение отеля. Чем оно комфортнее, тем выше шанс привлечь гостей.
Уровень сервиса. При безупречном сервисе можно устанавливать более высокие цены
При этом важно предлагать гостям максимально обширный спектр услуг.
Удобство. Это касается не только номеров, но и баров, ресторанов, спортзалов, а также остальных важных элементов данного сегмента рынка.
При открытии гостиницы нужно учитывать ее расположение и другие особенности
Реклама отеля
Реклама бизнеса сопряжена с конкурентоспособностью. Если учитывать фактор востребованности, то рекламные объявления подаются не в сезон отпусков, а раньше.
Есть рекомендации на этот счёт:
- В туристических агентствах лучше всего оставлять рекламные листовки в зимний сезон. Если страна пребывания располагает условиями пребывания зимой, лучше сказать об акциях.
- Летний сезон отпусков начинается в мае, поэтому реклама уместна в конце зимы. Тогда многие смогут спланировать отпуск. Делать объявления лучше на городских стендах, через радио- и интернет-площадки.
Некоторые фирмы заранее заключают договора о поставке услуг отдыха в санаториях. Некоторые типы отелей заключают контракты с владельцами фирм, рекламируя дополнительные услуги на отдыхе. Если вы предлагаете отдельной категории граждан удобства, которых нет в других гостиницах, сообщите об этом заранее. Не рекомендуется составлять ложные отзывы на сайтах-отзовиках, так как это вызовет массу сомнений, особенно если отель новый и не успел зарекомендовать себя на «сарафанном радио».
Форматы
Не зависимо от выбранного формата, арендовать помещение не целесообразно. Даже аренда помещения под мини-гостиницу на 10 двухместных номеров общей площадью 600 м2, в маленьком городе, в лучшем случае, будет стоить 200000 рублей в месяц. На окраине большого города с населением более 800000 человек – 500000 рублей в месяц, а в центре крупного города 1000000 рублей и больше, не говоря уже о Москве и СПб, насколько тогда затянется период окупаемости, если ещё учесть что вы открылись с нуля, то есть без опыта в ведении данного бизнеса и без постоянного потока клиентов, а в гостиничном бизнесе, период с нуля может затянуться на несколько лет, ведь должно пройти время пока ваша гостиница завоюет репутацию лучшей в городе среди уже существующих данного класса. На выбор формата влияют два фактора, наличие подходящего помещения и имеющаяся денежная сумма, которую можно вложить в открытие гостиницы за 1 раз.
Проще всего начать с, так называемых квартирных гостиниц. Для этого достаточно арендовать 5 квартир в малосемейном общежитии, общей стоимостью в 50000 рублей в месяц и разделить их на 10 двухместных номеров. Бюджетная мини-гостиница готова! Отгородить этот отсек от остальной жилой зоны и вложить в переоборудование ещё 100000 рублей. При загрузке на 60% и среднем чеке 500 рублей с человека можно получать 180000 рублей, а при полной загрузке 300000 рублей.
Вычитаем ещё 50000 на зарплату 1 администратору и 1 горничной, получаем от 80000 до 200000 чистой прибыли соответственно. Этот формат не нужно регистрировать, но и минусов достаточно. Самым главным, из которых является повышенный риск ведения этого бизнеса, ведь любая жалоба может стоить вам не только запрета на занятие предпринимательской деятельностью, но и 5 лет лишения свободы за мошенничество в крупных размерах.
Если вы собираетесь создавать с нуля свой гостиничный бизнес как семейный бизнес, необходимо выполнить следующие действия.
- Найти аварийное помещение, из которого выселили жильцов, и выкупить его как помещение нежилого фонда. В зависимости от региона это вам обойдётся в 5-23 миллионов рублей. Если очень повезёт, то можно выкупить нежилое помещение общей площадью 1200 м2 за 3000000 рублей. После переоборудования у вас получится гостиница на 80 номеров эконом класса со средним чеком 500 рублей. Для миниотеля желательно выкупать помещение жилого фонда в центре города. Хоть это вам обойдётся в 3 раза дороже, зато, после вложение в инфраструктуру средний чек получится около 2000 рублей за сутки с человека.
- Зарегистрироваться желательно как «ООО», ведь вы можете принимать заказы от юридических лиц на размещение туристических групп, участников семинаров, симпозиумов и т. п.
- Пройти все проверки на соответствие нормам СЭС и Госпожнадзора, заключить традиционные договора на вывоз мусора, дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию, а поскольку это гостиница, то и с прачечной.
- Создать сайт гостиницы и группы в разных соцсетях, разрекламировать её в местных СМИ.
Финансовый план
Расчет стартовых инвестиций
Точно рассчитать сумму стартовых вложений по открытию мини отеля можно исходя из нескольких факторов:
- Региональная особенность.
- Насыщенность рынка.
- Качество и уровень сервиса гостиницы.
Мы приведем общие статьи расходов (с указанием средней по Росси стоимости), без которых невозможно обойтись при открытии гостиницы.
- Покупка или аренда помещения. В первом случае вам необходимо иметь не менее 10-20 млн рублей. Цена будет сильно отличаться от региона и выбора место расположения отеля. Аренда здания на 15 номеров выйдет в 80-100 тысяч рублей. Очевидно, что приобретение помещений в собственность гораздо более эффективно и экономично.
- Ремонт помещения. Этот фактор определяет статус отеля, его категорию «звездности» и является визитной карточкой. Поэтому без стильного дизайна не обойтись.
- Закупка мебели, сантехники, бытовых приборов – от 1 миллиона рублей.
- Оформление документов обойдется в сумму примерно в 300 тысяч.
- Расходы на маркетинговую компанию — от 100 тысяч.
Вложения в бизнес
Ежемесячные затраты
Для нормального функционирования бизнеса ежемесячно придется делать определенные вливания денежных средств. Расходы можно представить следующим образом:
- заработная плата сотрудникам. В зависимости от формата бизнеса, количества штатов может составлять 100 тысяч рублей ежемесячно.
- оплата за коммунальные услуги является весомой статьей расходов и будет составлять примерно 40 тысяч рублей ежемесячно;
- налоги от 20 тысяч рублей;
- расходные материалы – 10 тысяч рублей.
Итого: 170 тысяч рублей.
Прогнозируем доходы
Определяя ценовую политику своего бизнеса, тщательно проанализируйте рынок в своем регионе и предложения конкурентов
Важно понимать, что именно конкуренты включают в стандартный набор услуг
В некоторых мини гостиницах, цена состоит только лишь из одного спального места со стандартным набором услуг.
Прогнозируем доходы
Другие владельцы предлагают расширенный сервис, что сказывается на цене. Безусловно, для каждой из этих категорий будет определена своя целевая аудитория. Вам же, чтобы не допустить ошибок и не завысить или, напротив, не занизить цену, нужно четко просчитать рентабельность.
Стоимость проживания 1 чел/сутки 1000 руб., загрузка 80%
20 человек * 1500 * 30 дней = 600 000 рублей
При успешно выстроенной маркетинговой стратегии, удачном месторасположении и высоком качестве оказываемых услуг рентабельность гостиничного бизнеса составляет от 15 до 75 процентов.
Окупаемость инвестиций составляет 4-5 лет.
Дополнительно, для повышения рентабельности и увеличения прибыли, можно реализовать сопутствующие услуги:
- прачечная, глажка;
- закуски в автоматах;
- телевизор, игровые приставки;
- массаж;
- бильярд, настольные игры;
- экскурсионные услуги;
- питание;
- трансфер и т.д.