Кофейные аппарат в офис

Безопасность

Мы живем в России, а не в Европе — устанавливая кофейник за 200-300 тыс. рублей где-нибудь на уличной остановке вы должны оценивать все риски от нашествий «вандалов». А они непременно будут. Важным является наличие охраны, тип корпуса кофейника (вандалоустойчивость), соотношение прибыли к рискам (кофейник должен зарабатывать много, чтобы покрывать затраты на возможный ремонт оборудования).

Самыми распространенными точками установки кофейных автоматов являются: авто и ж/д вокзалы, ВУЗы, офисные и торговые центры,  автобусные остановки, развлекательные центры, банки, аэропорты, государственные учреждения. Автозаправка, как утверждают некоторые операторы – не лучший вариант для установки кофейника.

Обслуживание кофейного аппарата

Обслуживание автомата зависит от проходимости конкретной точки и объема продаж – в среднем один раз в 2-3 дня. Если точка сверхпроходимая, возможно и ежедневное посещение кофейника. В любом случае, частое посещение аппарата не может быть лишним. Правильное обслуживание предполагает: инкассацию аппарата, пополнение бункера ингредиентами, проверку работоспособности платежных систем, санитарную уборку ТА (внутри и снаружи).

Говоря о количестве операторов, необходимых для обслуживания кофейников, то расчет таков – один оператор на 30 торговых автоматов. Средняя заработная плата по регионам 15-20 тыс. рублей, плюс возможны премиальные в зависимости от объемов выручки.

Необходимые условия для установки

Для монтажа автомата требуется всего 1-1,5 кв. м площади. В метре от того места, где он будет установлен, должна быть заземленная электрическая сеть на 220 В и водопровод.

Компании-установщики предлагают клиентам несколько вариантов установки оборудования и оплаты напитков:

1. Первый способ – обычная установка и оплата наличными или безналичными средствами. Этот вариант подходит при монтаже моделей, оснащенных купюроприемниками, отверстиями для монет и считывающими устройствами для кредитных карточек.
2. Второй способ – установка аппаратов, в которых напиток можно получить бесплатно. Такой вариант подходит для тех, кто приобрел автомат для сотрудников офиса. В подобных моделях вместо приемников для купюр и отверстий для монет установлены электронные счетчики. Напитки оплачивает фирма по безналичному расчету. Сотрудники организации могут получать любые напитки из автомата бесплатно. Чтобы ограничить к аппарату свободный доступ, достаточно заказать у оператора кодовые ключи для каждого сотрудника.
3. Третий способ – монтаж автоматов, напитки в которых можно получить за наличный и безналичный расчет. Установку на таких условиях чаще всего выбирают руководители компаний, ежемесячно предоставляющие сотрудникам определенную денежную сумму на оплату питания.
4. К четвертому способу установки аппаратов с оплатой напитков по частям за наличный и безналичный расчет прибегают в тех случаях, когда руководство хочет снизить цены на напитки только для своих сотрудников.

Для тех, кто приобрел кофейные автоматы с целью начать собственный вендинговый бизнес, самым оптимальным и выгодным будет первый вариант их установки.

Расходный материал

Ассортимент напитков зависит от места расположения и целевой аудитории. В бизнес-кварталах принято устанавливать кофематы, работающие на натуральных зернах. В студенческих городках лучше ориентироваться на более дешевый сегмент, употребляя растворимое кофе. Для вокзалов и больниц необходимо предоставить широкий ценовой диапазон и большой выбор напитков.

Основным расходным материалом для кофейного автомата можно назвать:

• кофе (разнообразные смеси, что зависят от выбранного ассортимента);
• чай;
• питьевая вода;
• сухие сливки;
• молоко;
• сахар;
• шоколад;
• одноразовая посуда – ложки и стаканчики.

Покупка оборудования

Кофемашина для бизнеса должна выбираться исходя из таких критериев:

• мощность;
• производительность;
• торговая марка и страна-производитель;
• дизайн;
• функциональность;
• используемые компоненты.

Опытные игроки вендингового бизнеса рекомендуют приобретать кофематы европейского производства. Высококачественными и надежными принято считать немецкие, итальянские и испанские торговые марки. Модели китайского и корейского производства требуют чаще ремонта.

Европейские аппараты имеют преимущества в дизайне, они эффективнее вписываются в интерьер помещения, боле эргономичны и функциональны. Однако их стоимость может быть в два раза выше азиатского аналога.

Чтобы минимизировать затраты можно купить оборудование б/у. По европейским санитарным стандартам срок эксплуатации среднестатистической кофемашины составляет 7лет, хотя и после данного срока автомат остается трудоспособным. Такие технологии продают без «годового ценза». Автомат стоимостью 5 тыс. дол. можно купить б/у примерно за 120-150 тыс. руб.

Видео по теме:

Обзор итальянского автомата

С чего начать вендинговый бизнес?

Автоматы по продаже кваса

Сезон холодов позади. Впереди знойные дни и нестерпимая жажда, априори возникающая у людей, стремящихся выпить стакан другой традиционного освежающего напитка! Поэтому вендинговые автоматы по продаже кваса –отличная идея для начала предпринимательской деятельности. Причем, при грамотном подходе капиталовложения окупятся в течение 4 – 5 месяцев (летний сезон), а если приложить усилия, то можно выйти в чистую прибыль! Следующий сезон будет приносить исключительно прибыль!

Исходя из нижеприведенных цифр несложно рассчитать рентабельность вендингового бизнеса на квасу:

1. Стоимость агрегата – от 140 000 рублей.
2. Вместительность автомата – 100 литров кваса, который он подает клиентам из стандартных кег по 20 или 50 литров.
3. С учетом использования 200-миллилитровых стаканчиков, единоразовой заправки автомата хватает на 500 порций напитка. В агрегат помещается 600 стаканчиков.

Путем несложных вычислений видим окупаемость и рентабельность этого бизнеса. Даже с условием затрат на аренду торговой площадки под автомат, налог и так далее.

Температура напитка поддерживается на постоянном уровне специальным охлаждающим элементом, установленном в автомате. Кроме этого, есть возможность предложить потенциальным покупателям, как газированный, так и традиционный квас, существенно расширяя клиентуру. Можно установить на агрегате систему удаленного контроля и наблюдать за работой автомата на расстоянии – с помощью смс-оповещений.

Относительно мест расположения автомата, то здесь рекомендации, как и для всех вендинговых агрегатов –рядом с потоком людей. Если это какая-то торговая площадка – лучше отдавать предпочтение магазину со стеклянными дверьми или большими окнами, чтобы автомат, который можно окрасить в броские яркие краски, был хорошо заметен из вне.

Главная привлекательность вендинга на чистке обуви – сравнительно небольшой стартовый капитал. Стоимость автомата колеблется от 700 до 1 500 североамериканских «вечнозеленых», смотря какая модель. Есть агрегаты и дороже, но приобретать их, по крайней мере, на первых этапах бизнеса, нет смысла.

1. Бизнес, торговые и развлекательные центры.
2. Здания административного и государственного значения.
3. Все виды вокзалов.

Окупаемость наступает в течение 1 – 2 месяцев. Конечно же, все зависит от того, где установлен агрегат. Впрочем, это касается любого вендингового автомата. Есть возможность повесить на стену или разместить на полу. Большинство автоматов предназначены для чистки кожаной или замшевой обуви, но есть модели комбинированные.

Прежде чем приступить к организации этого вида бизнеса, следует изучить особенности населенного пункта, платежеспособность населения. Вендинговые автоматы для зарядки мобильных устройств рекомендуется размещать в городах с населением не менее 500 000 человек. Устанавливать их следует, как и все вендинговые автоматы в местах наибольшего потока людей и возможностью подключиться к электросети – вокзалы всех типов, а также автозаправочные станции. Минимальный стартовый капитал – от 35 000 рублей, где 30 000 рублей составит стоимость простого автомата с 6-ю разъемами.

Принцип действия прост:

1. Клиент подключает свое мобильное устройство, ноутбук, мультимедийный плеер и тому подобное в соответствующий разъем.
2. Оплачивает необходимое время.
3. После сигнала отключает свое устройство.

В зависимости от платежеспособности населения, стоимость 10 минут зарядки может варьироваться от 10 до 50 рублей. При удачном расположении автомата и активной рекламной деятельностью он может дать от 15 000 до 40 000 рублей ежемесячно. Если взять минимальный показатель, то за вычетом расходов на аренду торговой площади, налог, обслуживание, чистый доход предпринимателя составит 9 – 10 тысяч рублей в месяц. Таким образом, окупаемость происходит в течение 4 – 5 месяцев.

1
оценок, среднее: 5,00
из 5)

Занимаясь совершенно иной задачей, случайно попалась на глаза статейка рейтинга вендинговых компаний. Почитал критерии и был несколько удивлен результатам голосования. Удивлен скорее всего тому что рейтинг этот был наверно состряпан либо от балды, либо незнающими сути вопроса голосовальщиками аля начинающими вендорами или просто залетные, которых попросили потыкать в кнопки, что собственно практикуется за небольшое вознаграждение. Задумался над тем, что будет если в этом рейтинге поучаствуют наши матерые форумчане:), которых как ни крути, а на нашем форуме больше чем где бы то ни было, да и надо сказать, некоторые имеют стаж уже более 10 лет. Файлик этого рейтинга я прицепил внизу. Можете скачать и заранее ознакомиться.

Фирмы, устанавливающие вендинговые аппараты в Москве

Чтобы установить кофейный автомат в Москве или Московской области, можно обратиться в компанию «Кафематика» или в фирму «СИБА-Вендинг».

«Кафематика»

Компания «Кафематика» занимается установкой и обслуживанием кофейных аппаратов уже 10 лет.

Те, кому операторы компании устанавливали автоматы, рассказывают:

Григорий:

«Я заказывал в компании «Кафематика» установку пяти кофейных аппаратов. Фирма предлагает полный комплект услуг, включающий и установку, и обслуживание, и ремонт, и заправку, а это очень удобно. Все аппараты установили в указанные сроки, обслуживают их своевременно. Компании я выражаю благодарность за их труд».

Александра:

«Я заказала в фирме «Кафематика» установку кофейного автомата. Специалисты компании, которые занимались монтажом оборудования, все мне объяснили и помогли его запустить. Автомат бесперебойно проработал полгода, все это время операторы своевременно и качественно его обслуживали, проверяли и чистили. Когда у меня появилась возможность приобрести еще два аппарата, я уже знала, что для их установки обращусь в ту же фирму. Специалисты снова не подвели. Сработали быстро и слаженно. Я очень довольна».

«СИБА-Вендинг»

Фирма «СИБА-Вендинг» уже 14 лет устанавливает и обслуживает кофейные автоматы.

Клиенты «СИБА-Вендинг» делятся впечатлениями:

Людмила:

«Я сотрудничаю с компанией с 2013 года, хочу выразить ее сотрудникам благодарность за

Дмитрий:

«Компания «СИБА-Вендинг» – это мой давний и надежный партнер по бизнесу. В фирме работают настоящие профессионалы, которые отлично знают и любят дело, которым занимаются. За все время, что я сотрудничаю с «СИБА-Вендинг», компания меня ни разу не подвела».

Николай:

«Я очень доволен работой операторов «СИБА-Вендинг». Автомат установили очень быстро, ингредиенты поставляют отличного качества, обслуживают своевременно и профессионально, постоянно следят за исправностью оборудования. Если буду устанавливать еще аппараты, обращаться буду только в эту компанию».

Бизнес-план

Для организации вендингового бизнеса необходима установка кофейных аппаратов. Его стоимость варьируется от 119 до 490 тыс. руб. На сегодня на российском рынке работает ряд производителей и посреднических фирм, занимающимися установкой и сервисным обслуживанием кофе-автоматов. Самым выгодным вариантом можно назвать аппараты за 150-200 тыс. руб. Более дорогие и многофункциональные приобретать на первом этапе запуска проекта не рекомендуется.

Этапы составления бизнес-плана: вендинг (кофейные автоматы)

1. Оценка рынка, изучение спроса и конкуренции.
2. Разработка стратегии и тактики ее достижения.
3. Выбор месторасположения.
4. Ведение переговоров с потенциальными арендодателями.
5. Закупка оборудования.
6. Подготовка разрешительной документации.
7. Набор обслуживающего персонала.
8. Маркетинг.
9. Финансовый план.

Видео по теме:

Сколько и как заработать на кофемашине?

Характеристика и оценка рынка

Рынок в выбранном регионе (городе N) является свободным, не перегруженным конкуренцией, развивающимся и высокорентабельный. Традиция кофе-сервиса в виде сети автоматов по приготовлению горячих напитков является стартовой платформой для потенциального развития схожих направлений бизнеса: снэк-автоматы, массажные кресла, аппараты для продажи товаров и услуг.

Портрет потенциального потребителя: бизнес-прослойка (сотрудники и посетители офисных центров), студенты, сотрудники и посетители торговых рядов и торговых центров. Основное потребительское ядро – люди от 20 до 40 лет, по гендерному признаку лидирующий сегмент – мужчины.

Потенциальные места для размещения вендинг-аппаратов:

• академии, ВУЗы, колледжи, лицеи;
• информационные центры, библиотеки;
• офисные, торговые, развлекательные центры;
• театры, кинотеатры;
• проходные комбинатов, фабрик, производств;
• рынки, остановочные комплексы, вокзалы;
• государственные учреждения и органы;
• станции техобслуживания и автомойки;
• гостиницы, хостелы и т.д.

Для определения емкости рынка был проведен предварительный опрос посетителей и сотрудников торгово-офисных центров: до 87% потенциальных торговых точек выразили согласие для создания дополнительного сервиса для работников, персонала и посетителей данного объекта и около 68% выразили готовность ежедневного использования автоматов.

На текущий момент в городе N насыщенность рынка вендинг — автоматами составляет 20% от потенциального заполнения.

Вендинг — один из видов бизнеса

По словам гендиректора «Фирмы ВАЛЕО» Валерия Ракитского в Японии, где вендинг наиболее развит, один автомат приходится на 23 жителя, в США — на 35, в странах Западной Европы — на 110 человек. В России же на один вендинговый автомат приходится около 2200-2400 человек, что говорит об огромном потенциале развития отрасли.

Почему именно кофейные автоматы? Ответ прост – кофейные автоматы считаются самыми рентабельными в отрасли вендинга. Это достигается за счет низкой цены ингредиентов и высокой цены продажи готового кофе. Более того, кофейные автоматы достаточно удобны в установке – «пристроить» такой аппарат можно куда угодно, от входа в метро до автобусной остановки, офиса или госучреждения.

Рассмотрим основные вопросы, которые возникают при организации бизнеса на кофейных автоматах.

Финансовый план

О том, хороший ли бизнес можно судить с финансовых расчетов. Стоимость проекта зависит от количества установленных автоматов, выбора месторасположения и вариантов организации бизнеса.

Необходимый стартовый капитал: от 200 тыс. рублей. Ежемесячная прибыль: от 17 тыс. рублей. Срок окупаемости: 6-12 месяцев.

Рассмотрим примерный финансовый план по установке 5 кофейный автоматов производства в разных торговых центрах:

Стартовые затраты:

• Покупка 5 автоматов по приготовлению кофе (модель JOFEMAR COFFEEMAR G250, производство Испания) 222600 руб. х 5 = 1113000 руб.
• Закупка сырья — 50 000 руб.

Итого стартовые затраты составят 1163000 руб.

Постоянные затраты:

• Оплата аренды и электроэнергии – 10000 х 5 = 50000 руб.;
• Ингредиенты на товар (в месяц) – 30000 х 5 =150000 руб.;
• Сервисное обслуживание, ремонт – 15000 руб.;
• Оплата налогов – 1500 руб.

Всего – 216500 руб.

Расчет прибыли:

• Выручка: 80 стаканов в день, стоимостью 35 руб. х 30 дней х 5 автоматов = 420000 руб.
• Чистый доход: 420000 руб. – 216500 = 203500 руб.
• Срок окупаемости проекта: 6 месяцев

Регистрация деятельности

После того, как вы определились с предполагаемым местом размещения кофейного автомата, можно приступить к регистрации бизнеса. Организационной формой при этом может быть как обычное ИП, так и юридическое лицо (ООО).

Какой код ОКВЭД указать при регистрации автоматов Код ОКВЭД — 52.63 «Прочая розничная торговля вне магазинов». Никакие лицензии на осуществление деятельности не требуются. В качестве системы налогообложения применяется единый налог на вмененный доход (ЕНВД). Размер налога напрямую зависит от размера торговой площади. В нашем случае это всего 1-2 м2 на один торговый автомат.

Размер арендной платы

Торговая точка может быть высокопроходимой, но при этом иметь «не подъемную» арендную ставку. Часто, арендодатель догадывается о предполагаемом доходе вашего кофейника и постарается установить максимальную цену за 1 м2. Например в мегаполисах — Москва, Питер, найти точку с низкой арендой (до 2000руб./м2.) практически нереально. В регионах арендная ставка более низкая, но и цена конечного продукта несколько ниже.

Самым неприятным является то, что в период спада спроса, платить высокую аренду все равно придется.

Существует вариант снижения рисков высокой аренды — устанавливая торговый автомат на новое место можно предложить владельцу плату не за 1м2, а процент с выручки автомата. Часто, такой вариант может оказаться выгодным обеим сторонам.

Выводы

Сегодня вендинг кофе – довольно прибыльное дело, поэтому именно его для начала собственной деятельности выбирает все большее число начинающих предпринимателей.

Купить кофейный автомат и выбрать для него подходящее место – это только полдела.

Для того чтобы аппарат прослужил максимально долго и без сбоев, необходимо найти оператора, который правильно его установит.

Компании, специализирующиеся на оказании подобного рода услуг, предлагают своим клиентам

Перед тем как сотрудники фирмы приступят к установке, с компанией следует заключить договор на оказание услуг, в котором нужно подробно прописать все права и обязанности каждой из сторон.

В Москве и области работают разные компаний, специализирующиеся на продаже и установке подобного оборудования. Предпочтение лучше отдать проверенным фирмам, надежно зарекомендовавшим себя на российском рынке, таким как «СИБА-Вендинг» и «Кафематика».