Уже можно: 20 лучших веранд москвы, на которых мы спасем это лето

Cемейное кафе «Сирень»

«Сирень» — семейное кафе с детской комнатой в парке «Сокольники». В меню кафе, помимо стандартного набора блюд, всегда много интересных сезонных предложений. Из окон открывается панорамный вид на парк. Летом здесь хорошо посидеть на веранде, которая находится на крыше, — детям это точно понравится.

Но другое место в «Сирени» понравится им еще больше — это большая игровая зона с полным набором развлечений: горка, сухой бассейн, батут, лабиринт, множество игрушек и развивающих игр.

Но постоянные посетители знают «Сирень» не только как кафе с детским лабиринтом и прочими аттракционами. Каждый месяц заведение предлагает новую анимационную программу для маленьких гостей с увлекательными квестами, мастер-классами и прочими развлечениями. Участие в них может быть платным — стоит заранее уточнить на сайте.

Кроме того, в «Сирени» организуют детские праздники. Прекрасное расположение среди тихих зеленых аллей является большим преимуществом этого места. Особенным спросом на проведение праздников «Сирень» пользуется в теплое время года. Организаторы берут на себя все заботы по оформлению зала, составлению меню и проведению развлекательной программы для гостей.

Кафе находится по адресу: парк «Сокольники», Песочная аллея, д. 1.

Выбор обоев

Итак, вы решили разнообразить интерьер маленькой кухни обоями со стильным дизайном

С чего начать? Поскольку предполагается, что такой ремонт послужит вам не один год, обратите внимание на прочность и практичность отделочных материалов

Они должны соответствовать таким критериям:

• спокойно переносить попадание влаги и не портиться после влажной очистки (не забывайте, что загрязняться такая поверхность будет достаточно часто); 
• иметь структуру, не позволяющую жирным пятнам въедаться в поверхность. Некоторые типы обоев (например, виниловые) можно очистить с помощью специальных средств, но не факт, что сложные и застарелые пятна не останутся на стене; 
• прочность структуры. Плотные обои легче выдерживают повреждения и не так быстро истираются от постоянных контактов. В кухне, ограниченной в размерах, не всегда хватит места, чтобы пройти, не задев стены; 
• стойкость краски. При постоянном воздействии солнца (а в маленькой кухне вы не сможете скрыть обои от солнечных лучей) краска будет выгорать и терять свою яркость. Именно поэтому в таких интерьерах чаще всего делают выбор в пользу качественных и дорогостоящих обоев для стен; 
• если вы планируете клеить обои в непосредственной близости от техники – позаботьтесь о пожарной безопасности. Специальная пропитка некоторых видов обоев сохранит ваши стены при случайном возгорании на кухне; 

влажная среда и частое присутствие пара на кухне тоже могут испортить внешний вид и качество обоев. Выбирайте материалы, которые не только будут спокойно реагировать на такие факторы, но и смогут препятствовать появлению грибка и плесени.

Какие обои для маленькой кухни соответствуют всем этим критериям? Существует несколько вариантов, которые вам подойдут.

Если вы нацелены на недорогую отделку кухни и планируете использовать стандартные бумажные обои – будьте готовы к тому, что в скором времени они деформируются, покроются пятнами или вообще отклеятся от постоянной влажной среды. Такой вариант уместен только в просторных кухнях и используется для декорирования тех зон комнаты, которые наименее подвержены негативным воздействиям.

Внимание! Дизайн кухни – важный аспект, но при использовании дорогостоящих натуральных обоев (шелковых, бамбуковых, бархатных и других) вы будете наслаждаться эффектным внешним видом комнаты совсем недолго. Поищите стильные узоры и расцветки в коллекциях более практичных материалов.. Один из лучших выборов для маленькой кухни – обои на флизелиновой основе

Один из лучших выборов для маленькой кухни – обои на флизелиновой основе.

Почему они? Во-первых, за счет текстуры такие материалы будут скрывать неровности стен. В процессе поклейки вы не сможете деформировать полотно, а за счет прочности и упругости материала даже в дальнейшем обои не потеряют форму и внешний вид.

Во-вторых, флизелин переносит царапины, высокие температуры, воздействие солнца. Но во влажной среде лучше использовать только те типы материалов, которые подвергались дополнительной обработке.

Обои на основе стекловолокна обладают рядом преимуществ, помимо перечисленных критериев. Такой материал гигиеничен и экологически чист, структура полотна не притягивает пыль и легко очищается даже от сложных пятен.

Кроме того, стеклообои можно красить, поэтому со временем вы сможете обновить дизайн стен.

Еще один тип обоев, который не оставит вас равнодушными, – обои из поливинилхлорида.

Виниловые материалы славятся своей прочностью и износостойкостью, а производители коллекций таких обоев постоянно удивляют новым изысканным дизайном.

Обои на виниловой основе, обработанные защитными средствами, снизят риск появления грибка и плесени на вашей кухне.

Определяясь с выбором материала для стен, не забудьте обратить внимание на его эстетические характеристики

В тесной кухне крайне важно учитывать тонкости цветовой гаммы, стилистики узоров, декоративных эффектов обоев для стен. К примеру, покрытия с глянцевыми переливами способны зрительно увеличить пространство, а рельефная структура материала уменьшит площадь кухни

К примеру, покрытия с глянцевыми переливами способны зрительно увеличить пространство, а рельефная структура материала уменьшит площадь кухни

В тесной кухне крайне важно учитывать тонкости цветовой гаммы, стилистики узоров, декоративных эффектов обоев для стен. К примеру, покрытия с глянцевыми переливами способны зрительно увеличить пространство, а рельефная структура материала уменьшит площадь кухни

Сеть ресторанов Rimabelle

Ribambelle — это детские рестораны в Москве, которые возрождают и культивируют традиции качественного семейного досуга. Конечно же, здесь можно вкусно поесть — в разнообразном меню есть все самые популярные блюда, которые только можно пожелать. Можно здесь получить массу приятных впечатлений от участия в кулинарном мастер-классе или просмотра театрализованного представления.

Но Ribambelle — это не просто кафе, где можно посидеть с детьми, а сеть заведений с особенным подходом к семейным мероприятиям. Поэтому Ribambelle часто выбирают артисты и звезды шоу-бизнеса для проведения праздников своих детей. Создание незабываемых торжеств является основной специализацией сети.

В штате трех ресторанов более 250 сотрудников-профессионалов, которые воплощают в жизнь любую идею клиентов: необычные шоу-программы, эксклюзивное меню по индивидуальному заказу, изысканное оформление стола, авторские торты. Если клиенты не хотят проводить банкет в помещении детского кафе в центре Москвы, а предпочитают, например, праздник на природе, Ribambelle охотно берет на себя кейтеринг или полное выездное обслуживание торжества.

Еще в 2015 году Ribambelle был признан лучшим kids-friendly рестораном в Москве. В Москве работает три ресторана сети по адресам: Кутузовский проспект, д. 48, Ботанический переулок, д. 5 и Ленинградское шоссе д. 16 А, стр. 8.

С чего начать

Начинать стоит с идеи и желания. Это основополагающая любого дела. Имеющий желание, поставит цель, а, значит, найдет способы ее достижения. Желание есть. Далее нам потребуется идея. Вдохновившись стоящей идеей, вам легче будет увидеть будущий результат в мелочах, в соответствии с этим и все недочеты в процессе работы. С духовным разобрались, перейдем к материальному.

К стилю оформления кафе и ресторанов предъявляется много требований.

Прежде чем переходить к дизайну помещения нужно решить все технические стороны вопроса. Начинать следует с планировки: определите, где будет находиться кухня и санузел. Эти помещения требуют отводов для канализационных и водопроводных труб, на кухню требуется провести газ. Поэтому местонахождение этих помещений нужно определить в первую очередь, ведь коммуникации должны быть скрыты от глаз посетителей.

Начинающему ресторатору или владельцу кафе, безусловно, нужно обладать огромным багажом самых разнообразных знаний и умений.

Далее распределите зоны: где будет расположена барная стойка (если таковая предполагается), игровая зона для детей, тихое место для уединенных встреч. В общем, в первую очередь разберитесь с планировкой пространства. Затем можно переходить к составлению дизайн-проекта.

Должна быть оригинальность при неизменном комфорте.

Цветовые решения в интерьере кафе или ресторана

Цвет, в котором выполнен дизайн интерьера кафе, очень важен, так как определенным образом влияет на посетителя. Следует помнить, что цвет создает настроение и определенные ощущения психического комфорта или дискомфорта в том или ином помещении.

• Повысит настроение и аппетит посетителю ненавязчивый красный цвет в интерьере помещения.
• Вместе с красным ту же функцию исполнит и оранжевый цвет.
• Успокоит и заставит посетителя подумать о вечном, желтый цвет в интерьере.
• Наряду с этими основными цветами настроения и аппетита будут гармонично дополнять общую картину белый, коричневый и зеленый цвет в дизайне интерьера.

Стимпанк интерьер кафе Joben Bistro

Еще одно удивительно заведение в Румынии, город Клуж-Напока. Паб Joben Bistro наполнен фантазиями в духе Жюля Верна и научной фантастики. Интерьер включает в себя 3 зала, каждый со своими особенностями. Первый был задуман как художественная галерея, с винтажными фото на стенах. Во втором находится бар с бетонной отделкой и множеством причудливых деталей. Зал № 3 включает в себя объекты всех видов. Интимная атмосфера во всех комнатах подчеркивается за счет контраста между темными стенами и яркими светильниками. Авангардно и смело, дизайн этого кафе вдохновляет нас своим промышленным декором и дружественной обстановкой.

Также читайте: Выбираем дом мечты — 10 уютных домиков у озера

«Двор Помидор»

«Двор Помидор» — большой ресторан в торгово-развлекательном комплексе «Питер Радуга». А точнее, Двор-атриум: все цвета радуги водят вокруг вас хороводы, у беленых стен множатся зеленые джунгли, уличные фонари укутаны жемчугом. Волшебство это и для детей, и для взрослых: «Двор Помидор» — ресторан семейный.

Кухню дают восточную со всеми вытекающими. Особенное раздолье и изобилие для ценителей кавказской еды. На вкус и цвет товарищи есть: берите прожигающий насквозь харчо, хинкали с душистым, с зеленью и чесноком, бульоном, наваристый густой пити и ассорти дымящихся шашлыков на большую компанию.

В детстве никому не хотелось возвращаться домой ни на минуту: каждый знал, что стоит вернуться за бутылкой воды, и порезвиться с друзьями во дворе придётся только на следующий день. В ресторане «Двор Помидор» не стоит этого бояться: родители так будут увлечены отдыхом, что веселиться можно каждый день с утра до вечера: лабиринты, шарики и обширная игротека с развивающими играми — в детской комнате каждый обязательно найдёт чем себя занять.

Вторник посвящен мамам: в Mama’s Day ресторан превращается в место для релаксации, а для детей — в мир захватывающих развлечений. Здесь всегда проводятся мастер-классы, квесты с веселыми аниматорами, кукольные спектакли, праздники и дни рождения. Шеф-повара позаботились о здоровье каждого ребенка: в меню можно найти по-настоящему вкусные каши даже с безлактозным молоком. Для малышей предусмотрены все удобства: пеленальная комната, стульчики для кормления и нагрудники.

Нужная документация

Для создания небольшого кафе можно остановиться на регистрации бизнесмена как ИП. Однако следует учесть нюансы. Если в кафе планируется продажа спиртных напитков, придется оформить его как ООО, так как лицензия на алкоголь доступна лишь юридическим лицам.

Для открытия мини-кафе потребуются такие документы:

• Разрешение на открытие точки общественного питания в определенном помещении, его соответствие санитарным и пожарным нормам.
• Арендный договор на площадь (право собственности).
• Свидетельство о государственной регистрации.
• Согласование открытия и работы объекта с городской администрацией, ДЕЗ, Роспотребнадзором.
• Лицензии на торговую деятельность по продаже спиртных напитков и табачной продукции.
• Медицинские карточки (со своевременно пройденным медосмотром) у обслуживающего персонала.
• Разрешение Роспотребнадзора на приготовление и продажу запланированного меню.

При регистрации кафе нужно обратиться к кодам ОКВЭД. В зависимости от направления кафетерия выбираем следующие пункты классификатора:

• «Рестораны и кафе быстрого питания и самообслуживания» (56.10.1).
• «Предприятия общественного питания с обслуживанием на вынос» (56.10.21).
• Если кафе открыто при учреждении (предприятии), выбираем код 56.29.2.
• «Подача напитков (изготовление и продажа)» – код 56.30.
• «Торговля в розницу алкогольными напитками» (52.25).
• «Деятельность ресторанов и кафе» (55.30).

Систему налогообложения следует выбирать с учетом квадратуры площади кафе. Выгоднее всего остановиться на ЕНВД – специальном режиме, зависящем от площади помещения под обслуживание населения. Так как мини-кафе предусматривает аренду небольшой площади, эта форма налогообложения выбирается основной массой предпринимателей.

Глава 8

Адамар и в ресторане вёл себя как хозяин. Он, вообще, везде себя так чувствует. И окружающие это позволяют. Администратор почтительно склонился и даже не спросил, куда это мэр направился широким шагом, ведя меня за руку, словно ребёнка.

А мы шли к двери в рабочую часть. Длинный коридор, что интересно без дверей. Что же там за стенкой?

— Интересно, вы такой уверенный, потому что мэр, племянник короля или с рождения? — боже, что я несу? Это усталость. Хочу домой, свернуться под тёплым одеялом с книжкой и тёплым чаем.

— И давно ты стала сама с собой разговаривать? — он оглянулся, пристально посмотрел на меня.

— Да как в себя пришла, так и говорю. А разве я не всегда такая была?

— Нет. И это… странно. Но я во всём разберусь.

Плохо. Если он начнёт искать правду, то найдёт. Обязательно. А мне этого не надо. Прикусила себе язык, чтобы случайно опять вслух не сказать. Я не хочу вновь умереть или ещё хуже оказаться в роли подопытного кролика. У меня дети, а вдруг и их решат исследовать. Нет. Я Марша, просто улучшенная модель. А что? Стресс, потеря любимого, беременность — всё, чтобы помочь мне повзрослеть.

— И если хочешь знать, то уверен я с рождения, и родственные связи с королём ни при чём, а пост мэра следствие моих качеств и желаний.

Ни секунды не сомневаюсь. Находиться рядом с ним тяжело. Его сила давит. Я только из природной вредности держусь, ну и сама не из рабочей семьи.

Наконец мы вошли в святая святых ресторана — кухню. Шум мгновенно замер, даже жир на сковородках и тот тише стал потрескивать.

— Господин Нолдер, будьте любезны выделить этой госпоже, — он выставил меня перед собой и положил руки на плечи: — плиту и продукты, которые она скажет.

Ну, нет, на такое я не подписывалась. Развернулась и тихо прошипела:

— Я не буду раскрывать свои секреты конкурентам.

Адамар несколько секунд смотрел на меня, сузив глаза. Глубоко вдохнул и медленно выдохнул. Ну да в этом вопросе буду стоять насмерть.

— Господин Нолдер, нам отдельную печку и свободный доступ к продуктам.

Шеф—повар может и хотел что—то возразить, но кто же спорит с мэром и племянником короля? Одна сумасшедшая я. Мужчина медленно кивнул и показал в дальний угол кухни.

Миленько. Я не стала тушеваться, а пошла изучать свои владения. Маленькая плитка рядом небольшой разделочный стол. Над ним полка со специями и пряностями. Тут же необходимый минимум посуды. Отлично.

— А продукты где? — я развернулась, едва не впечаталась в широкую грудь мэра.

— Пойдём, — в этот раз для разнообразия меня за руку не держал, а шёл впереди.

В кладовке я нашла всё, что нужно и аккуратно сложив ингредиенты в стоящую тут же корзинку, накрыла шалью и пошла на выход.

— А они точно не увидят, что я готовлю и как? — с опаской оглядывалась на любопытных поваров. Не знаю, что они думали и о чём, но косоглазие кто—то точно заработал.

Адамар ненадолго задумался и, в метре от нас выросла стена огня, которая скрывала меня до середины груди.

— Спасибо, — улыбнулась и занялась готовкой.

Это моя стихия. Кастрюля оказалась на плите, филе курицы на доске и нож заиграл свою мелодию. Кто готовил, тот знает, что у каждого блюда своя мелодия. Я танцевала, руки парили и создавали чудеса. В такие моменты время останавливает свой бег и творит вместе со мной.

Я забыла о мэре, а он не напоминал, и отдалась процессу. Через один час и пятнадцать минут я закидывала щедрую жменю мелко нарезанной зелени и закрывала крышку кастрюли.

— Десять минут настоится и можно подавать, — счастливая улыбка играла на моих губах. Как же хорошо делать то, что нравится, то отчего кайфуешь.

Посмотрела в сторону мэра и замерла. Он смотрел, так… как голодный на краюху хлеба или наркоман на дозу. Это пугает. Неосознанно отступила на шаг и этим вызвала недовольство Адамара.

Огонь исчез и все обратили на нас внимание. — Лорд Адамар, для вас с гостьей подготовили столик

Ваш любимый, — господин Нолдер склонился, словно лакей. Ну не знаю, как по мне, зря он так. Уважать никто не будет

— Лорд Адамар, для вас с гостьей подготовили столик. Ваш любимый, — господин Нолдер склонился, словно лакей. Ну не знаю, как по мне, зря он так. Уважать никто не будет.

Мэр не удостоил его взгляда, лишь слегка кивнул и пошёл на выход. А я что? Я подхватила свою кастрюльку и пошла следом. Нехорошо получилось с этим шагом назад, но и пугать не надо так беременных. У нас психика ранимая.

Днём зал был полупустой я у краткой осмотрелась, но Крисэта не увидела. Это хорошо. Не хочу терять удачную партию в мужья. Камни не плохой бизнес, да и внешне он приятный. Ну ладно, красивый. Но с мэром их не сравнить.

Семейное кафе KidzRock Cafe

KidzRock Cafe — это не просто семейное кафе с хорошей детской комнатой в Москве, а настоящий рай для детей. Дети здесь, как правило, едят очень быстро, потому что вкусно, а еще потому, что скорее надо бежать играть. Родители в это время могут не спеша насладиться изысканными блюдами европейской и итальянской кухни.

KidzRock Cafe — очень необычное детское кафе. Оно позиционирует себя как место, в котором «ангелочки могут по-настоящему оторваться». А оторваться точно есть где: игровая зона оборудована батутом, горкой, лабиринтом, поролоновой ямой, скалодромом и другими веселыми аттракционами. Яркий интерьер с рок-н-ролльными мотивами нравится всем детям. Прямо в кафе организована сцена, на которой проходят развлекательные мероприятия: концерты, мастер-классы, шоу и анимационные программы.

Кафе с большой детской комнатой отлично подходит для проведения дней рождений. Здесь можно собрать много непоседливых гостей. Повара заведения точно сумеют удивить всех друзей оригинальной подачей простых блюд. В детском меню все то, что любят в юном возрасте: картофельное пюре и котлеты, наггетсы и макароны, тефтели и бургеры, мороженое и молочные коктейли.

По словам многих родителей, детей отсюда буквально не утащить. Возможно, дело в уникальности этого места — это не столичная сеть, а единичное заведение, которое расположено возле метро «Полежаевская» на Хорошевском шоссе, 27.