Франшиза красное и белое: стоимость, как открыть

Ассортимент продукции

Супермаркеты КБ уже давно перестали считаться чисто алкогольно-табачными. Плюсом является то, что товарный ассортимент регулярно пополняется новыми позициями и предложениями. На сегодняшний день в каталогах и на магазинных полках представлены следующие типы продукции:

• Импортные и отечественные вина, виски, коньяки и прочие спиртные напитки;
• Соки и воды;
• Разливное пиво;
• Промтовары, подарочные наборы, детские игрушки;
• Разнообразнейшие сладости (шоколад, конфеты, вафли, печенье);
• Кисломолочные продукты (молоко, йогурты, мороженое и прочее);
• Корма для домашних питомцев;
• Колбасные деликатесы;
• Бакалейные изделия (макароны, крупы, растительные масла, сахар и другие);
• Кофе и чай;
• Солености, консервация и т. д.

Адреса расположения супермаркетов КБ в Москве

Сейчас на территории столицы и области насчитывается порядка 155 магазинов, которые находятся почти в каждом московском округе: САО, ЮЗАО, ЮВАО, ЦАО, ЮАО и т.д.

Магазин Красное и Белое адреса в Москве:

• Восточный административный округ – улица 1-ая Владимирская 12/1, Пятнадцатая парковая 1/123, 3-я Бухвостова 4, ул. Первомайская 112, проезд Измайловский 9;
• Северный регион – ул. Беговая 32, Дубнинская 84;
• Южный административный округ – улица 6-ая Радиальная 4, Автозаводская 4, Братеевская 24-а;
• Северо-Восточный регион – проезд Анадырский 14/1;
• Западный АО – ул. Багрицкого 32/12;
• Центральный регион – микрорайон Северное Чертаново 2/201, улиц Бутырский Вал 52, Гольяновская 7;
• Северо-Западный АО – улица Генерала Тюленева 29-а;
• Юго-Западный административный округ – ул. Изюмская 50 и 43/1.

Найти магазины Красное и Белое в Чертаново, Бутово, Кузьминке, Строгино, Царицыно, Солнцево и других районах поможет удобный интерфейс официального сайта сети супермаркетов www.krasnoeibeloe.ru.

Посмотреть расположение магазинов Красное и Белое на карте Москвы в р-не Бирюлево, Люблино, Митино, Переделкино, Алтуфьево, Перово и других можно с помощью специального мобильного приложения, разработанного компанией. Уникальность программы заключается в возможности быстрого поиска максимально близкорасположенного алкомаркета и ориентиров возле него (рядом метро, автостанция и т.п.). Также узнать месторасположение алкогольных супермаркетов КБ в Менделеевском, Петровско-Разумовском, Домодедовском и прочих столичных районов вы может на нашем сайте.

Требования к потенциальным партнерам

Как можно понять, «Красное и Белое» — франшиза, которая является выгодным вариантом для предпринимателей. Разумеется, такая крупная торговая сеть предъявляет к потенциальным партнерам определенные требования.

Первоначально предприниматель должен предоставить в головной офис пакет установленной документации, которая бы подтвердила наличие у него средств, для открытия точки, соответствующего помещения и так далее.

Кроме того, определенные условия выставляются и самому франчайзи. Они касаются его деловой репутации и имеющимся навыкам. Более подробно данные пункты рассматриваются далее.

Опыт управления

Поскольку продажа алкогольной продукции (а именно она является основным товаром) таит в себе определенные сложности и «подводные камни», потенциальный партнер должен иметь опыт управления такого рода заведением.

Другими словами, франшиза КБ требует от бизнесмена наличия опыта в управлении магазинами алкогольной продукции. Хорошо, если ранее предприниматель уже имел дело с франшизами подобного плана.

Понимание рынка алкогольной продукции

Современный рынок алкогольной продукции устанавливает для предпринимателей достаточно жесткие требования и рамки. В первую очередь этот вопрос касается получения лицензии на продукцию, крепостью выше 15 градусов. К таким напиткам относится водка, вино, коньяк и так далее.

Кроме того, не стоит забывать и про многочисленные ограничения, которые сейчас установлены для торговых точек, занимающихся реализацией алкоголя. С подобными нюансами, разумеется, придется столкнуться и франчайзи КБ.

Конечно же, компания поддержит, подскажет юридические тонкости данного вопроса новому партнеру. Однако сам бизнесмен должен хорошо ориентироваться в подобных нюансах и уметь правильно решать сложные ситуации.

Способность анализировать покупательский спрос

Еще один момент, которому не могут просто так обучить. Необходимо чувствовать желание потребителя и соответствовать ему. Однако в данном случае сотрудничество с франшизой КБ имеет определенные плюсы. Главный офис самостоятельно оценивает потребительские запросы и корректирует позиции товаров, цены и так далее.

Желание сотрудничать

Конечно же, без желания сотрудничать со стороны потенциального франчайзи не обойтись. Торговые точки Красное и Белое — это прибыльный бизнес, но предприниматель должен и сам хотеть не только работать в данной сфере, но и соответствовать установленным стандартам. Кроме того, большое значение имеет умение действовать в команде.

Условия для сотрудничества

Каким стандартам обязательно должен соответствовать франчайзи:

• Требуется наличие зарегистрированного юридического лица и разрешение на реализацию алкогольной продукции (лицензия).
• Собственное или арендованное помещение, располагающееся на первом этаже многоквартирного дома или в отдельно стоящем здании. При этом, должно быть удаление от школ и детских садов, на расстоянии не менее 100 метров. Минимальная площадь 100 кв. м. Необходим отдельный вход.
• Личные средства для первоначального взноса по франшизе и дальнейшего открытия магазина. Данную информацию обязательно нужно будет предоставить главному офису.

Что касается роялти и паушального взноса, то все будет рассчитываться индивидуально, в зависимости от определенных условий. На текущий момент паушальный взнос варьируется от 150 до 900 тыс. рублей. Роялти (ежемесячные отчисления) могут устанавливаться в пределах 10-30 тысяч рублей.

Сколько потребуется предпринимателю, чтобы открыть франшизу КБ? На первоначальные затраты (ремонт и обустройство помещения, закупка оборудования и так далее), бизнесмену придется иметь не менее 3-5 млн. Однако окупать себя точка начнет уже через 12 месяцев.

Помещение может располагаться в доме

Сколько стоит франшиза и на что пойдут расходы стартового капитала

Минимальный размер предоставляемой арендной площади составляет не менее ста квадратных метров. Формат бутика в целом потребует затрат на три миллиона рублей, бизнесменам лучше всего ориентироваться на этот объем инвестиций и срок окупаемости в год.

• З5% от 3 млн. руб. приходятся на переоборудование, арендную плату, ремонт и другие расходы.
• 15% уходят на создание красивого дизайна, приобретение торговой мебели, оборудования.
• 40% необходимо потратить на закупку первой партии спиртных напитков, продуктов, сигарет и т. п.
• 10% вложений уходят на налоги, коммунальные расходы, оплату топлива, заработную плату.

Топ франшиз в России

По состоянию на конец 2020 года в нашей стране имеются тысячи привлекательных предложений франшиз в любой отрасли рыночной экономики, которые охватывают прежде всего многочисленные предприятия питания, розничной торговли, предоставления услуг различного характера и другие популярные виды предпринимательской деятельности.

Упрощенная схема работы по франшизе

Среди всех головных компаний с раскрученным именем можно выделить несколько наиболее успешных, которые предлагают отличные условия для своих партнёров:

• Лучшие франшизы в стране, по данным авторитетных финансовых изданий, предлагаются компанией McDonalds – одной из самых узнаваемых в мире сети ресторанов быстрого питания. Солидные паушальный взнос и ежемесячные роялти в процентах от оборота, равно как и жёсткие требования бренд-листа, быстро окупаются благодаря известности марки.
• Из лидирующих компаний в рейтинг франшиз 2020 можно включить ещё одну известную сеть фаст-фуда KFC. Условия взносов и соблюдения стандартов очень схожи с требованиями вышеупомянутого конкурента на рынке, однако окупаемость также не заставит себя долго ждать по заявлениям самого бренда.
• Популярные франшизы среди российских товарных знаков предоставляет крупнейший в стране оператор сотовой связи МТС. Миллионы абонентов на территории огромной страны обеспечат приток клиентов в очередной офис, где бы он ни открылся. То же самое можно сказать и о франчайзинговом договоре с не менее известным конкурентом оператора – «Билайн».
• Компания «Додо Пицца», казалось бы, совсем недавно была скромным стартапом, но всего за 10 лет превратилась в сеть пиццерий № 1 в стране с годовым оборотом свыше 1 млрд руб. и более чем 550 розничными точками.
• В рейтинг франшиз можно смело включить одного из крупнейших на российском рынке оператора туристических услуг Coral Travel. Данная компания известна каждому путешественнику и туристы охотно покупают путёвки у проверенного агентства.
• Один из лучших ритейлеров России – X5 Retail Group предлагает желающим выгодные условия по договору франчайзинга с сетью магазинов «Перекрёсток».
• Самая известная в стране медицинская компания «White and smile» давно продаёт франшизы на открытие филиалов по всей стране на очень выгодных для новичков условиях.
• Сеть ресторанов фаст-фуд SubWay заключает с партнёрами договоры на открытие новых точек с минимальным паушальным взносом и полной окупаемостью.

Франшиза ресторанов SubWay

В интернете же на специализированных сайтах можно найти более подробные описания компаний и рейтинги «топ 100 франшиз» с соответствующими ссылками на сайты предприятий.

Описание франшизы

Бизнес по франчайзинговому предложению «К&Б» — работа под руководством крупной компании, возможность использования ее опыта и наработок. На сайте нет информации о франчайзинге, т. к. фирма не работает в данном направлении. Предприниматель не покупает франшизу, а заключает договор и становится полноправным партнером сети.

Магазины «К&Б» представляют собой алкомаркеты, расположенные в разных регионах России (формат торговой точки — «у дома»). Ассортимент представлен алкогольными напитками, табачными изделиями, бакалеей, десертами и другими товарами. Такое количество продукции расширяет целевую аудиторию, позволяет задействовать разные слои населения — школьников, студентов, домохозяек, пенсионеров и т. д. В магазин заходят как случайные прохожие, так и люди, проживающие поблизости.

Магазин «Красное и Белое»

Покупка франшизы «Красное и Белое» избавляет от необходимости разрабатывать бизнес-план, искать надежных поставщиков, создавать рекламную стратегию, обучать персонал. Всем этим занимается руководство, предоставляя готовые решения во всех сферах деятельности. Компания заинтересована в развитии дочерних предприятий и делает все возможное для того, чтобы помочь им (как во время запуска, так и после него). Это сводит к минимуму возможные риски, способствует быстрому выходу на окупаемость.

Покупая франшизу алкомаркета, предприниматель получает следующее:

• возможность использования узнаваемой торговой марки;
• помощь руководства на всех этапах запуска;
• бесперебойные поставки продукции, позволяющие удовлетворять текущий спрос;
• выгодная закупочная цена, формирование стоимости товаров с учетом ценовой политики в городе;
• обучение персонала сотрудниками головного офиса;
• доступ к маркетинговым исследованиям рынка;
• оценка качества работы, необходимая для оперативного устранения возникающих проблем.

Соблюдать установленные стандарты — значит, придерживаться удобной и проверенной схемы работы, позволившей «К&Б» выйти на текущий уровень развития. Если верить статистике, прибыль сети ежегодно увеличивается минимум на 10%. Это означает, что партнеры компании получают стабильный доход.

Несмотря на наличие готовой стратегии и жесткие условия сотрудничества, фирма открыта для новых идей. Франчайзи может участвовать в маркетинговых мероприятиях, направленных на повышение объемов продаж (в т. ч. с использованием результатов исследований и готовых рекламных материалов). Руководство готово к обсуждению любой инициативы и проблем, возникающих в ходе работы.

Особенности трудоустройства и условия приема на работу

Для компании «К&Б» абсолютно неважно, кем вы работали раньше, каков ваш опыт работы и стаж (не считая должностей, требующих специального образования). Что руководство сети супермаркетов может предложить, как работодатель:

Что руководство сети супермаркетов может предложить, как работодатель:

• Обучение во время оплачиваемой стажировки, если у вас отсутствует опыт работы в данной сфере;
• Возможность продвижения по карьерной лестнице;
• Выбор специальности по душе и поближе к дому;
• Повышение квалификации, переаттестация сотрудников;
• Постоянные премии трудолюбивым, талантливым и ответственным работникам, системы лояльности, подарки;
• Уникальные обучающие мастер-классы от профессионального сомелье, что поможет продавцам консультировать покупателей со знанием своего дела;
• Официальное трудоустройство с первого же дня работы;
• Удобный сайт, где можно выбрать подходящие через поиск krasnoeibeloe.ru вакансии;
• Удобный рабочий график и дружелюбный коллектив;
• Социальные льготы – оплачиваемый больничный или плановый отпуск, выдача специальной одежды с логотипом Krasnoe&Beloe, обязательное медицинское страхование.

Каждый сотрудник КБ, работающий в магазине, должен быть коммуникабельным и готовым прийти на помощь покупателю при недостатке рабочих рук, выйти на замену другого работника, если тот заболел или не явился на работу, помогать в раздаче рекламных каталогов и информационных листовок. О чем сообщается при трудоустройстве.

Города, в которых уже есть супермаркеты «КБ»

Алкомаркеты работают в 46 регионах России и имеют представительства в каждом из них. Компания присутствует в Москве, Санкт-Петербурге, Челябинске и многих других городах страны. Больше всего денег на покупку алкоголя тратят жители Краснодара, Нижнего Новгорода, Владивостока, Хабаровска, Уфы (населенные пункты расположены в порядке убывания спроса). Полный перечень регионов представлен на официальном сайте в разделе «Магазины».

Там же можно узнать адреса алкомаркетов, расположенных в городе. Для этого следует воспользоваться 2 выпадающими списками (выбрать область, округ или республику, а также название населенного пункта). Результаты выдачи можно сортировать по нескольким параметрам — алфавиту, удаленности, наличию разливного пива в продаже. Существует возможность добавления торговых точек в избранное и просмотра их локации на карте.

Фирма планирует покорение Дальнего Востока и Сибири. Несмотря на то, что алкомаркеты есть почти в каждом крупном городе западной части России, перспективы развития большие.

Основной товар.

Условия для сотрудничества

Будущему партнеру выдвигается ряд требований, без которых подписание договора франчайзинга может не состояться. К ним относятся:

1. Наличие в собственности или в долгосрочной аренде помещения не менее 100 кв. м.
2. Магазин должен находиться в достаточно оживленном месте и иметь место для расположения крупной вывески.
3. Расположение вдали от детских площадок и образовательных учреждений – так требует законодательство нашей страны.
4. Предприниматель должен быть зарегистрирован как ИП или ООО.
5. Наличие достаточного количества средств для открытия.
6. Опыт по руководству сетями розничной торговли или в управлении бизнесом в данной сфере.
7. Поддержание стандартов федеральной сети и желание развиваться.
8. Цену на товар в сети устанавливает франчайзер, для поддержания общей ценовой политики.

Несмотря на большое количество условий, франчайзер открыт к полноценному сотрудничеству и оказывает поддержку в сфере информации и рекламы. Франчайзи получает возможность пользоваться всеми маркетинговыми исследованиями и рекламными акциями, которые регулярно проводятся для привлечения новых клиентов.

Для того чтобы связаться с представителями компании, можно позвонить на горячую линию, а также направить заявку непосредственно в центральный офис компании. Конечно, придется следовать стандартам основной фирмы, но единая концепция бизнеса – это условие всех франчайзинговых договоров.

Преимущества и недостатки

Франшиза — это уникальная возможность воспользоваться опытом и брендом успешных компаний занимающих видные позиции сегмента рынка. Таковой является и Красное и Белое. Бренд не нуждается в рекламе, так как его знают везде.
Компания следит за своей репутацией и того же потребует от вас. Это несомненный плюс. Ценовая политика компании также привлекает множество новых клиентов, которые потом становятся постоянными. Бренд узнаваемый, и поэтому если вы выберите подходящее место для расположения магазина, то с рекламой проблем не будет.

Компания заботиться о своем имени, поэтому с ее стороны будет оказана всяческая поддержка. О вашем персонале позаботятся и обучат всему необходимому. После открытия вы не останетесь в одиночку, так как контроль над каждым магазином ведется постоянный, и если что-то не так вы можете рассчитывать на их поддержку.
Так как цены в магазине ниже, чем у остальных встает вопрос о поставках. На этот счет переживать не стоит — без товара вы не останетесь. Компания гарантирует своевременные поставки от своих партнеров.
Однако есть и недостатки. Поиск помещение ляжет на ваши плечи, а это достаточно сложно, так как требования не маленькие. Магазин должен располагаться в месте с большой проходимостью. Подбор персонала тоже на вас, и так как мотивации как таковой для сотрудников нет, то и текучка будет большой.

К вопросу о конкуренции. Крупных торговых сетей занимающихся алкоголем не так много, но все же они есть. Тягаться с компанией такого масштаба мелкие предприятия не могут. Но вот крупные конкуренты могут вам все испортить. Если в вашем городе откроется еще один алкомаркет, то решающим фактором уже станет не бренд, а расположение точки. Особенно данный вопрос касается больших городов. Нередко бывает так, что на одном районе есть несколько точек буквально в нескольких метрах друг от друга.

Общие условия для помещения

Правильно выбранная локация обеспечивает большое количество посетителей, высокую прибыль, быструю окупаемость. Поэтому к местоположению предъявляются высокие требования.

Прочие условия:

1. Расположение в месте с большой проходимостью, как можно дальше от образовательных и медицинских учреждений (это необходимо для последующего получения лицензии). Предпочтение отдается районам многоэтажной застройки с большим количеством жилых домов.
2. Соответствие торговой площади заявленным требованиям.
3. Наличие удобной парковки и асфальтированной дороги, по которой к магазину будет подъезжать легковой и грузовой автотранспорт.
4. Возможность разместить большой баннер и выполнить красивое оформление объекта, вызывающее у прохожих желание посетить магазин.

Помещения.

Подводим итоги

Компания не продает франшизу в традиционном понимании этого слова. Подписывая договор о сотрудничестве, предприниматель становится арендатором.

Работа под руководством крупной фирмы позволяет открыть собственное дело быстро и с минимальными рисками. Алкоголь, сигареты, продукты питания, непродовольственные товары — все это пользуется спросом в городах-миллионниках и небольших населенных пунктах. Поэтому сеть активно расширяется, а представительства «КБ» появляются в разных регионах страны.

Если изучить отзывы всех франчайзи, можно сделать вывод о том, что региональные отделения быстро развиваются (в т. ч. за счет постоянного спроса). Выход на окупаемость происходит примерно через 12 месяцев работы.